Новости города БезФормата.Ru
Томск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Мировой эксперт в молочном животноводстве Пит Байман «Сложнее бизнеса, чем фермерство, не существует»

Завершился визит в Томскую область профессора университета Вагенингена (Нидерланды) Питера Антониуса Баймана – одного из ведущих мировых экспертов в области организации молочного производства, менеджмента в животноводстве и оценке качества продукции.

В течение трех дней эксперт проводил в Томске практические занятия и лекции для студентов международной программы профессиональной переподготовки «МБА-Агробизнес» (AGRIMBA). Профессор рассказал аграриям, как повысить эффективность управления молочной фермой и даже побывал в одном из томских племенных хозяйств – СПК «Нелюбино».

По мнению Питера Баймана, Россия и Томская область в том числе имеют огромный потенциал для развития агропромышленного комплекса.

– В отличие от Нидерландов, у вас есть огромные территории для использования в аграрном бизнесе, – отметил профессор. – Гектар земли в Голландии стоит 3,5 млн рублей, а ваши фермеры находятся в намного более выгодной ситуации. Но что меня действительно огорчает, так это менеджмент в российских хозяйствах. Я 20 лет проработал в регионах, помогая вывести производство на более высокий уровень, но до сих пор поголовье коров более чем в 9 млн производит здесь всего по 30 млн тонн молока в год, и всего 40% – высшего сорта. При этом продуктивность «средней» коровы в России – 3,9 тыс. кг. Уверен, что при хорошем управлении фермой этот показатель может быть как минимум в два раза выше.

Среди факторов, которые препятствуют развитию АПК в России, Пит Байман выделил, в первую очередь, недостаток квалифицированных кадров:

– Хозяйства сегодня нуждаются не только в инвестиционной, но и в образовательной поддержке. Если вы хотите быть успешными в этом бизнесе, процесс обучения рабочих и управляющих должен быть непрерывным.

Байман подчеркнул, что эффективность фермы на 70% зависит от уровня менеджмента. Он считает, что работать на ферме должны только те люди, кто умеет правильно формулировать цели и выбирать средства для их достижения:

У коров нет выходных, поэтому следует четко объяснить персоналу, что он может понадобиться в хозяйстве даже в тот период, когда по закону он должен отдыхать.

Также эксперт отметил, что фермерство – это один из самых капиталоемких видов бизнеса, где приходится одновременно вкладываться как в покупку скота и техники, так в работу на земле. При этом доход появится не сразу, а через 5-10 лет после открытия хозяйства. Кроме того бизнес в сельском хозяйстве сопряжен со множеством рисков, на которые фермер не может повлиять – от погодных условий до политики государства.

Питер Байман, кстати, и сам из мира политики – 8 лет он был губернатором одной из провинций в Нидерландах. Жена Пита – руководитель московского филиала лаборатории Нидерландов по анализу качества кормов (BLGG). Исследования кормов с томских ферм там еще не проводились, но профессор смог лично увидеть, чем кормят коров в наших хозяйствах в ходе посещения племзавода по разведению черно-пестрой породы скота СПК «Нелюбино». По итогам 2016 года здесь ожидают получить более 6 тыс. кг молока от фуражной коровы, однако Байман отметил, что нелюбинское стадо имеет еще больший потенциал.

– Если улучшить питание животных, уделять больше внимания их здоровью, особенно болезням конечностей, то молока будет больше, – сказал профессор.

По итогам своего визита в Томскую область Питер Байман выразил желание побывать в нашем регионе еще раз, чтобы оценить изменения, произошедшие в хозяйстве за это время, и посетить фермы первой группы выпускников школы «МВА-Агробизнес».

Последние новости Томской области по теме:
Мировой эксперт в молочном животноводстве Пит Байман «Сложнее бизнеса, чем фермерство, не существует»

Мировой эксперт в молочном животноводстве Пит Байман «Сложнее бизнеса, чем фермерство, не существует» - Департамент по социально-экономическому развитию села
Мировой эксперт в молочном животноводстве Пит Байман «Сложнее бизнеса, чем фермерство, не существует» - Томск
Завершился визит в Томскую область профессора университета Вагенингена (Нидерланды) Питера Антониуса Баймана – одного из ведущих мировых экспертов в области организации молочного производства,
18:54 01.12.2016 Департамент по социально-экономическому развитию села
Мировой эксперт в молочном животноводстве Пит Байман: «Сложнее бизнеса, чем фермерство, не существует» - Аграрный центр Томской области
Мировой эксперт в молочном животноводстве Пит Байман: «Сложнее бизнеса, чем фермерство, не существует» - Томск
Завершился визит в Томскую область профессора университета Вагенингена (Нидерланды) Питера Антониуса Баймана – одного из ведущих мировых экспертов в области организации молочного производства,
17:05 01.12.2016 Аграрный центр Томской области
Аэропорт ТОМСК информирует о том, что туроператор «Жемчужная река» ( http://prtc.travel/ ) объявил об открытии предварительной продажи туров в Китай, на курортный остров Хайнань с вылетом из Томска.
14.12.2017 Аэропорт Томск
На сайте проекта «Город России - национальный выбор» продолжается голосование, по итогам которого будет выбран город, обладающий неповторимым культурным и историческим наследием, достойный стать национальным символом.
14.12.2017 Администрация г.Томск
В Ленинском районе г.Томска к длительному лишению свободы осужден томич, забивший насмерть своего знакомого шваброй и металлическим стержнем от зонта - Прокуратура Томской области    Ленинский районный суд г.Томска признал 34-летнего томича виновным в совершении преступления, предусмотренного ч.1 ст.105 УК РФ (убийство).
14.12.2017 Прокуратура Томской области
В Первомайском районе открылась «Мраморная ферма» - ГТРК ТомскСегодня, 14 декабря, в селе Березовка Первомайского района после реконструкции состоялось торжественное открытие животноводческого комплекса «Березовская ферма».
14.12.2017 ГТРК Томск
В пятницу, 15 декабря, в 15 часов во Дворце творчества детей и молодежи (ул.
14.12.2017 Администрация Томской области
На участке этой улице от пр. Ленина до ул. Бердская подрядчик администрации Ленинского района запланировал работу автогрейдера.
14.12.2017 Администрация г.Томск
Ограничения действуют при следующих температурах: - 1-4 классы - 26°С с умеренным ветром (7-8 м/сек.), - 30°С без ветра; - 5-8 классы - 30°С с умеренным ветром (7-8 м/сек.), - 34°С без ветра;
14.12.2017 Администрация г.Томск
В Ленинском районе г.Томска к длительному лишению свободы осужден томич, забивший насмерть своего знакомого шваброй и металлическим стержнем от зонта - Прокуратура Томской области    Ленинский районный суд г.Томска признал 34-летнего томича виновным в совершении преступления, предусмотренного ч.1 ст.105 УК РФ (убийство).
14.12.2017 Прокуратура Томской области
Пожарные ночью тушили баню в Каргасокском районе - ГТРК ТомскСегодня, 14 декабря, в  2:24 в пожарно-спасательную службу МЧС России поступило сообщение о возгорании брусовой бани в селе Каргасок Томской области.
14.12.2017 ГТРК Томск
Автоледи, которая врезалась в дом на улице Розы Люксембург, грозит штраф в 800 рублей - ГТРК ТомскНапомним, 6 декабря около пяти утра, 25-летняя женщина за рулем Honda Accord не справилась с управлением и въехала в жилой дом.
14.12.2017 ГТРК Томск
Похищенное сокровище - Томская неделя
Похищенное сокровище
Ежегодно пропадают более 15 тыс. детей. 95% из них удается найти. Живыми или мертвыми… Похищенное сокровище Обычный спокойный день среди недели.
Томская неделя
Любимые спектакли, классическая музыка и новогодняя ностальгия: томский культурный обзор - ГТРК ТомскЕщё немного, ещё чуть–чуть. Пожалуй, этой строчкой можно охарактеризовать то,  что происходит в томских  учреждениях культуры на этой неделе.
14.12.2017 ГТРК Томск
В акции «Культурный подарок» - всё больше новых новогодних призов - ГТРК ТомскВ акцию «Культурный подарок» вливаются всё больше людей. Напомним, проект реализует ГТРК "Томск".
14.12.2017 ГТРК Томск
На сайте проекта «Город России - национальный выбор» продолжается голосование, по итогам которого будет выбран город, обладающий неповторимым культурным и историческим наследием, достойный стать национальным символом.
14.12.2017 Администрация г.Томск
Дама в раме - Томское Предместье
Дама в раме
№95/13.12.2017 Что за чудные портреты! Что за прелесть эти дамы! Необычную задумку – фото в тантамареске – воплотили в жизнь художники из Рыбаловской ДХШ.
Томское Предместье
Ледовая сказка началась!
В Томске открылся IV Международный фестиваль ледовой скульптуры «Хрустальный Томск», в рамках первого дня участники показали зрителям мастер-класс по созданию мини-скульптур.
Красное знамя
Поэты со всей Сибири
В Томск 15 и 16 декабря приедут 12 поэтов из Кемерово, Новосибирска и Омска, чтобы познакомить читателей со своим творчеством.
Красное знамя
Image - Департамент по молодежной политике, физической культуре и спортуНа лыжной базе «Янтарь» прошли открытые региональные соревнования по лыжным гонкам на призы заслуженного мастера спорта Ивана Утробина.
14.12.2017 Департамент по молодежной политике, физической культуре и спорту
Image - Департамент по молодежной политике, физической культуре и спортуВ Свердловской области завершился VI Всероссийский турнир по кикбоксингу на призы Трубной Металлургической компании, в котором приняли участие окло 200 спортсменов из десятка регионов России.
14.12.2017 Департамент по молодежной политике, физической культуре и спорту
Мероприятия на 16 и 17 декабря - Департамент по молодежной политике, физической культуре и спорту16 декабря В СК "Юпитер" (ул. Смирнова, 48б) пройдут Чемпионат и Первенство Томской области по гиревому спорту.
14.12.2017 Департамент по молодежной политике, физической культуре и спорту
Хотите делать добро?
Заявки на конкурс волонтерских инициатив «Хочу делать добро» принимаются до 10 января.
Красное знамя
Анатолий Ефимович Петров. Беседа с ветераном - Томская неделя
Славный труженик и боевой солдат всегда в строю
Ветеран Великой Отечественной войны Анатолий Ефимович Петров — наш земляк, житель Томска.
Томская неделя
Награда губернатору
Президент Всероссийского общества качества (ВОК) Геннадий Воронин вручил губернатору Сергею Жвачкину высшую награду общества — медаль имени Ивана Ильина.
Красное знамя
Аэропорт ТОМСК информирует о том, что туроператор «Жемчужная река» ( http://prtc.travel/ ) объявил об открытии предварительной продажи туров в Китай, на курортный остров Хайнань с вылетом из Томска.
14.12.2017 Аэропорт Томск
На сайте проекта «Город России - национальный выбор» продолжается голосование, по итогам которого будет выбран город, обладающий неповторимым культурным и историческим наследием, достойный стать национальным символом.
14.12.2017 Администрация г.Томск
В Ленинском районе г.Томска к длительному лишению свободы осужден томич, забивший насмерть своего знакомого шваброй и металлическим стержнем от зонта - Прокуратура Томской области    Ленинский районный суд г.Томска признал 34-летнего томича виновным в совершении преступления, предусмотренного ч.1 ст.105 УК РФ (убийство).
14.12.2017 Прокуратура Томской области
В Первомайском районе открылась «Мраморная ферма» - ГТРК ТомскСегодня, 14 декабря, в селе Березовка Первомайского района после реконструкции состоялось торжественное открытие животноводческого комплекса «Березовская ферма».
14.12.2017 ГТРК Томск
В пятницу, 15 декабря, в 15 часов во Дворце творчества детей и молодежи (ул.
14.12.2017 Администрация Томской области