Новости города БезФормата.Ru
Томск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Мировой эксперт в молочном животноводстве Пит Байман «Сложнее бизнеса, чем фермерство, не существует»

Завершился визит в Томскую область профессора университета Вагенингена (Нидерланды) Питера Антониуса Баймана – одного из ведущих мировых экспертов в области организации молочного производства, менеджмента в животноводстве и оценке качества продукции.

В течение трех дней эксперт проводил в Томске практические занятия и лекции для студентов международной программы профессиональной переподготовки «МБА-Агробизнес» (AGRIMBA). Профессор рассказал аграриям, как повысить эффективность управления молочной фермой и даже побывал в одном из томских племенных хозяйств – СПК «Нелюбино».

По мнению Питера Баймана, Россия и Томская область в том числе имеют огромный потенциал для развития агропромышленного комплекса.

– В отличие от Нидерландов, у вас есть огромные территории для использования в аграрном бизнесе, – отметил профессор. – Гектар земли в Голландии стоит 3,5 млн рублей, а ваши фермеры находятся в намного более выгодной ситуации. Но что меня действительно огорчает, так это менеджмент в российских хозяйствах. Я 20 лет проработал в регионах, помогая вывести производство на более высокий уровень, но до сих пор поголовье коров более чем в 9 млн производит здесь всего по 30 млн тонн молока в год, и всего 40% – высшего сорта. При этом продуктивность «средней» коровы в России – 3,9 тыс. кг. Уверен, что при хорошем управлении фермой этот показатель может быть как минимум в два раза выше.

Среди факторов, которые препятствуют развитию АПК в России, Пит Байман выделил, в первую очередь, недостаток квалифицированных кадров:

– Хозяйства сегодня нуждаются не только в инвестиционной, но и в образовательной поддержке. Если вы хотите быть успешными в этом бизнесе, процесс обучения рабочих и управляющих должен быть непрерывным.

Байман подчеркнул, что эффективность фермы на 70% зависит от уровня менеджмента. Он считает, что работать на ферме должны только те люди, кто умеет правильно формулировать цели и выбирать средства для их достижения:

У коров нет выходных, поэтому следует четко объяснить персоналу, что он может понадобиться в хозяйстве даже в тот период, когда по закону он должен отдыхать.

Также эксперт отметил, что фермерство – это один из самых капиталоемких видов бизнеса, где приходится одновременно вкладываться как в покупку скота и техники, так в работу на земле. При этом доход появится не сразу, а через 5-10 лет после открытия хозяйства. Кроме того бизнес в сельском хозяйстве сопряжен со множеством рисков, на которые фермер не может повлиять – от погодных условий до политики государства.

Питер Байман, кстати, и сам из мира политики – 8 лет он был губернатором одной из провинций в Нидерландах. Жена Пита – руководитель московского филиала лаборатории Нидерландов по анализу качества кормов (BLGG). Исследования кормов с томских ферм там еще не проводились, но профессор смог лично увидеть, чем кормят коров в наших хозяйствах в ходе посещения племзавода по разведению черно-пестрой породы скота СПК «Нелюбино». По итогам 2016 года здесь ожидают получить более 6 тыс. кг молока от фуражной коровы, однако Байман отметил, что нелюбинское стадо имеет еще больший потенциал.

– Если улучшить питание животных, уделять больше внимания их здоровью, особенно болезням конечностей, то молока будет больше, – сказал профессор.

По итогам своего визита в Томскую область Питер Байман выразил желание побывать в нашем регионе еще раз, чтобы оценить изменения, произошедшие в хозяйстве за это время, и посетить фермы первой группы выпускников школы «МВА-Агробизнес».

Последние новости Томской области по теме:
Мировой эксперт в молочном животноводстве Пит Байман «Сложнее бизнеса, чем фермерство, не существует»

Мировой эксперт в молочном животноводстве Пит Байман «Сложнее бизнеса, чем фермерство, не существует» - Департамент по социально-экономическому развитию села
Мировой эксперт в молочном животноводстве Пит Байман «Сложнее бизнеса, чем фермерство, не существует» - Томск
Завершился визит в Томскую область профессора университета Вагенингена (Нидерланды) Питера Антониуса Баймана – одного из ведущих мировых экспертов в области организации молочного производства,
18:54 01.12.2016 Департамент по социально-экономическому развитию села
Мировой эксперт в молочном животноводстве Пит Байман: «Сложнее бизнеса, чем фермерство, не существует» - Аграрный центр Томской области
Мировой эксперт в молочном животноводстве Пит Байман: «Сложнее бизнеса, чем фермерство, не существует» - Томск
Завершился визит в Томскую область профессора университета Вагенингена (Нидерланды) Питера Антониуса Баймана – одного из ведущих мировых экспертов в области организации молочного производства,
17:05 01.12.2016 Аграрный центр Томской области
Сегодня, 17 августа, врио губернатора Томской области Сергей Жвачкин на встрече с медицинскими работниками обсудил кадровую проблему в больницах и поликлиниках.
17.08.2017 Департамент общего образования
На «Празднике топора» в Томской области отравились люди - Агентство новостей ТВ-2На «Празднике топора» в Зоркальцеве отравились участники, скорая помощь не успевает забирать людей и развозить их по больницам, сообщил ТВ2 один из сотрудников скорой.
16.08.2017 Агентство новостей ТВ-2
В Томской области по результатам проверки, проведенной по факту отравления людей на «Празднике топора» в селе Зоркальцево Томского района, возбуждено уголовное дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности - Следственный комитетСледственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Томской области по результатам проверки, проведенной по факту массового отравления людей,
17.08.2017 Следственный комитет
Сегодня, 17 августа, на встрече с медицинской общественностью глава Томской области Сергей Жвачкин рассказал о развитии в регионе кардиологической и онкологической служб, а также родовспоможения.
17.08.2017 Департамент общего образования
В пятницу, 18 августа, в 12.30 в Томском областном перинатальном центре (ул.
17.08.2017 Департамент общего образования
О приближении АЧС к границам Томской области - Россельхознадзор Томской областиМинистерство сельского хозяйства РФ 16.08.2017 провело видеоконференцию с 15 регионами России, в которых в 2017 году имеются активные очаги африканской чумы свиней (АЧС) и граничащими с ними регионами,
17.08.2017 Россельхознадзор Томской области
Обновленные общежития ТГУ готовы принять студентов (фото) - ТГУГотовность общежитий ТГУ к новому учебному году оценила областная комиссия.
17.08.2017 ТГУ
JPG Файл - УМВД Томской области16 августа около 16 часов 30 минут на 29 километре автодороге Камаевка – Асино – Первомайское (в районе села Ягодное Асиновского района), произошло дорожно-транспортное происшествие.
17.08.2017 УМВД Томской области
Молодые томичи получили сроки за ряд преступлений - ГТРК ТомскСуд признал двоих мужчин виновными в совершении разбоя, грабежа и кражи, сообщается на сайте областной прокуратуры.
17.08.2017 ГТРК Томск
По заявлению прокурора Кожевниковского района суд запретил доступ к двум интернет-сайтам, содержащим информацию о продаже водительских удостоверений - Прокуратура Томской области Прокуратура Кожевниковского района проверила соблюдение требований законодательства об информации, информационных технологиях и о защите информации.
17.08.2017 Прокуратура Томской области
За ложные показания
Прокуратура Октябрьского района проанализировала материалы уголовного дела по обвинению томича в совершении преступления (покушение на грабеж).
Красное знамя
Утонули пять человек
В выходные в водоемах Томска по информации городской «Оперативно-дежурной службы».
Красное знамя
В пятницу, 18 августа, в 10 часов в Доме приемов администрации Томской области (ул.
17.08.2017 Департамент общего образования
В этом году, благодаря спонсорской поддержке, на концертных площадках Дня томича выступят несколько популярных музыкальных групп.
17.08.2017 Администрация г.Томск
Мк по линографюре Исаев Мурина Афиша - Первый Музей Славянской Мифологии16 и 30 сентября 201 7 года в рамках выставочного проекта «НаЛичная история» состоятся мастер-классы по линогравюре томских художников, основателей Мануфактуры Лу&Ко Николая Исаева и Лукии Муриной .
17.08.2017 Первый Музей Славянской Мифологии
В парке «Околица»
Заявки на участие в Х международном фестивале-конкурсе «Праздник топора» подали 199 плотников и резчиков по дереву, в том числе 37 иностранных.
Красное знамя
Выставка деревянных наличников в Томске - Томская неделя
НаЛичная история
Выставка деревянных наличников в Томске Когда говорят о деревянных наличниках, каждый из нас вспоминает или представляет что-то свое, особенное.
Томская неделя
Открываем для себя Сибирь
Сегодня не все семьи могут позволить себе отпуск в дальних краях, да и пресловутый курортный сбор, который начнут взимать будущим летом, оптимизма в этом плане не добавляет.
Красное знамя
«Томь» намерена реформировать свою детскую школу - Агентство новостей ТВ-2В Центре подготовки футболистов «Томи» должны произойти серьезные реформы, направленные на повышение качества обучения детей Томска и области, - рассказал корреспонденту ТВ2 главный тренер команды Валерий Петраков.
17.08.2017 Агентство новостей ТВ-2
Кубок Томской области по CrossFit, итоги - SportUs.proНа центральной площадке Городского сада прошел Кубок Томской области по функциональному многоборью CrossFit.
17.08.2017 SportUs.pro
XXXI областные летние сельские спортивные игры «Стадион для всех» - Департамент по молодежной политике, физической культуре и спорту25-27 августа в Колпашево пройдут XXXI областные летние сельские спортивные игры «Стадион для всех», торжественное открытие состоится 25 августа в 17.00.
17.08.2017 Департамент по молодежной политике, физической культуре и спорту
Награды тренерам
Мэр Томска вручил почетные грамоты администрации тренерам и активистам физкультурного движения накануне Дня российского физкультурника.
Красное знамя
Спортинструктор подает пример - Томское Предместье
Спортинструктор подает пример
№61/11.08.2017 Кто такие физкультурники? Это люди, которые идут со спортом по жизни и привлекают к этому увлекательному здоровому занятию других.
Томское Предместье
ЛЕГКАЯ ВОДА «ЗВЕЗДНОГО»
15-е первенство мира по плаванию в ластах среди юниоров проходит в Томске с 31 июля по 7 августа в центре водных видов спорта «Звездный».
Красное знамя
Сегодня, 17 августа, врио губернатора Томской области Сергей Жвачкин на встрече с медицинскими работниками обсудил кадровую проблему в больницах и поликлиниках.
17.08.2017 Департамент общего образования
На «Празднике топора» в Томской области отравились люди - Агентство новостей ТВ-2На «Празднике топора» в Зоркальцеве отравились участники, скорая помощь не успевает забирать людей и развозить их по больницам, сообщил ТВ2 один из сотрудников скорой.
16.08.2017 Агентство новостей ТВ-2
В Томской области по результатам проверки, проведенной по факту отравления людей на «Празднике топора» в селе Зоркальцево Томского района, возбуждено уголовное дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности - Следственный комитетСледственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Томской области по результатам проверки, проведенной по факту массового отравления людей,
17.08.2017 Следственный комитет
Сегодня, 17 августа, на встрече с медицинской общественностью глава Томской области Сергей Жвачкин рассказал о развитии в регионе кардиологической и онкологической служб, а также родовспоможения.
17.08.2017 Департамент общего образования
О приближении АЧС к границам Томской области - Россельхознадзор Томской областиМинистерство сельского хозяйства РФ 16.08.2017 провело видеоконференцию с 15 регионами России, в которых в 2017 году имеются активные очаги африканской чумы свиней (АЧС) и граничащими с ними регионами,
17.08.2017 Россельхознадзор Томской области