О надзоре за рыбной продукцией


Специалистами Управления   Роспотребнадзора по Томской области осуществляются контрольно-надзорные мероприятия за реализацией рыбы и рыбной продукции в торговой сети. По итогам 1 полугодия 2017г. проведены проверки в отношении 61 объекта, реализующих рыбу и рыбопродукты на потребительском рынке Томской области, с отбором проб для   проведения лабораторных исследований.

По санитарно-химическим показателям исследованные пробы продукции   соответствовали   гигиеническим нормативам, в том числе по содержанию тяжелых металлов (свинец, ртуть, кадмий, мышьяк),  пестицидов, микотоксинов.  Превышения гигиенических нормативов по данным контаминантам в течение нескольких лет   не установлены.

По микробиологическим показателям   продукция  также   соответствовала     требованиям безопасности. Рыбная  продукция исследовалась на соответствие нормативам по паразитологическим показателям - все пробы соответствовали гигиеническим нормам и требованиям  безопасности.

При этом в ходе проверок были выявлены основные нарушения:

- требований Технического Регламента Таможенного Союза 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»;

- условий хранения продукции;

- не соблюдение сроков годности продукции;

-  нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений.

По причине реализации рыбной продукции с истекшим сроком годности, отсутствия товарно-сопроводительных документов, подтверждающих безопасность продукции, и несоблюдения условий хранения  снято с  реализации  73 кг продукции. За допущенные нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителя (в частности, право на получение необходимой и достоверной информации) в отношении виновных лиц составлено 52 протокола об административных правонарушениях на общую сумму  штрафов - 390  000 рублей.

Контроль за качеством и безопасностью рыбной продукции продолжается. Ситуация остается на контроле Управления  Роспотребнадзора по Томской области.







 
По теме
- Сегодня вечером, скорее всего, снова в городе будет запах, - открывая прогноз в интернете, резюмирует директор по работе в регионах Западной Сибири «Аграрной Группы» Руслан Гурьев.
20.07.2018 Красное знамя
Похоже в погоне за осваиванием бюджетных средств, в том числе и федеральных, мэрские чиновники решили превратить Томск в казахскую степь «Лесоповал» в Томске продолжает набирать обороты:
20.07.2018 Томская неделя
Открытое письмо на имя прокурора Томской области Виктора Романенко и губернатора Томской области Сергея Жвачкина 27 марта 2018 г.
17.07.2018 Томская неделя
Общественники, экологи, журналисты и представители городской администрации изучили опыт Новокузнецка по утилизации и сортировке отходов.
18.07.2018 Красное знамя
В Томске задержан сторонник радикального ислама, оправдывавший теракты в РФ - FlashSiberia источник: FlashSiberia фото: РБК Сотрудники управления ФСБ по Томской области задержали 22-летнего гражданина Казахстана, который пропагандировал среди жителей региона идеи терроризма, сообщила пресс-служба ведомства.
20.07.2018 FlashSiberia
В Первомайском районе Томской области житель города Колпашево осужден к реальному лишению свободы за кражу крупной суммы денег у своей сводной сестры - Прокуратура Томской области Первомайский районный суд Томской области признал  35-летнего жителя города Колпашево виновным в совершении преступления, предусмотренного п.«в» ч.2 ст.158 УК РФ (кража с причинением значительного ущерба гражданину).
20.07.2018 Прокуратура Томской области
В неполные 38 лет Михаил Ш. обзавелся длинным «хвостом» из девяти судимостей.
10.07.2018 Красное знамя
На теплоходе музыка играет - Томское Предместье №58/20.07.2018 На теплоходе «Москва» на самом деле играла музыка, только на берегу никто не остался, все разместились на палубах, верхней и нижней, и отправились на трехчасовую прогулку по Томи.
20.07.2018 Томское Предместье
Борщ с пампушками, вареники и конкурс Солох - Томское Предместье №58/20.07.2018 Кажется, совсем недавно, в 2015 году, в газете «Томское предместье» писали о том, что в Новорождественском сельском поселении впервые прошла «Солохина ярмарка».
20.07.2018 Томское Предместье
О выставке к 70-тилетию Рафаэля Асланяна в Томском областном художественном музее Многие слышали о знаменитейшем армянском художнике Мартироосе Сергеевиче Сарьяне.
09.07.2018 Томская неделя
«Видимо, я учитель по призванию. Всегда чувствовал, что прожил день не зря, если читал в этот день лекцию», — говорит о себе почетный работник высшей школы, ветеран ТГУ Владимир Георгиевич Иванов.
04.07.2018 Красное знамя
Сегодня одна из главных партий его жизненного спектакля, если говорить на языке оперы, — ария директора Томского музыкального колледжа имени Эдисона Денисова.
02.07.2018 Красное знамя
После вызванной чемпионатом мира футбольной лихорадки, когда игры смотрели, казалось, в России все, даже обычно к спорту равнодушные, первенство «Олимп-ФНЛ» тоже привлекло повышенное внимание.
20.07.2018 Красное знамя
№57/18.07.2018 Волонтер из Томского района отработала смену на ЧМ-2018 по футболу.
18.07.2018 Томское Предместье
22 июля в Томской шахматной гостиной имени В.Я. Дворковича состоится блиц-турнир, посвященный Международному дню шахмат.
20.07.2018 Красное знамя
В Томске задержан сторонник радикального ислама, оправдывавший теракты в РФ - FlashSiberia источник: FlashSiberia фото: РБК Сотрудники управления ФСБ по Томской области задержали 22-летнего гражданина Казахстана, который пропагандировал среди жителей региона идеи терроризма, сообщила пресс-служба ведомства.
20.07.2018 FlashSiberia
Президент России Владимир Путин впервые рассказал о своем отношении к предложенной правительством реформе пенсионной системы, предусматривающей повышение возраста выхода на пенсию.
21.07.2018 Агентство новостей ТВ-2
Прокуратура Тегульдетского района совместно с сотрудниками ГИБДД проверила состояние автомобильных дорог в районном центре.
20.07.2018 Прокуратура Томской области
Томские активисты проекта «Дорожная инспекция ОНФ/Карта убитых дорог» продолжают проверять дороги, ремонт которых производится в этом году, а также участки, находящиеся на гарантийном обслуживании.
20.07.2018 ОНФ в Томской области