Томские предприятия выпустили около 80 новых видов продукции из дикоросов

Томские предприятия выпустили около 80 новых видов продукции из дикоросов
Фото: www.tvtomsk.ru
tvtomsk.ru
Ассортимент продукции переработки лесных даров, которая производится на территории Томской области, превышает тысячу наименований. Только из кедрового ореха в регионе производится около 20 видов продукции. В прошлом году стартовал проект по производству вин и винных напитков из лесных сибирских ягод стоимостью свыше 22 млн. рублей. Ведется работа по созданию производства бетулина из бересты, остающейся в отходах при изготовлении шпона. На промышленные объемы выходит производство дегтя, получаемого из бересты, древесного угля.  Существенно выросло производство кондитерских изделий из кедрового ореха и сибирских ягод - производитель увеличил объем реализации своей продукции за прошедший год более чем в 2 раза. В целом продукция дикоросов и продукты их переработки сегодня занимают свыше 10 % в общих объемах пищевой промышленности Томской области. «Дальнейший качественный рост отраслей, базирующихся на освоении ресурсов региона, мы связываем с созданием инновационно-промышленного кластера возобновляемых природных ресурсов, — сообщил заместитель губернатора Томской области по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр. 
 
По теме
Прокуратура Советского района г. Томска утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении ранее судимого 27-летнего жителя областного центра.
Нехватка медиков сложилась в Стрежевом. Часть пациентов направляют в Томск и ХМАО - News.VTomske.Ru Дмитрий Кандинский / vtomske.ru В Стрежевом на севере Томской области не хватает медиков — приоритетная потребность во врачах в городской больнице составляет 13 специалистов, медицинских сестер и фельдшеров недостает 32,
News.VTomske.Ru
Увеличить - Законодательная Дума В Парабели при поддержке депутата Владислава Бородина состоялся областной этап фестиваля ветеранских хоровых и вокальных коллективов «Салют, Победа!», который посвящен приближающемуся Дню Победы.
Законодательная Дума