Новогоднее «Оливье» ученые советуют делать без соленых огурцов

Специалисты СибГМУ в Томске предложили диетический вариант приготовления традиционного новогоднего салата «Оливье», заменив колбасу на мясо, и отказавшись от соленых огурцов. Рекомендации опубликованы на сайте проекта «Школа здорового питания» СибГМУ.

«Калорий в консервированных огурцах не очень много. Но этот продукт содержит в себе много соли, что может вызвать отеки. Кроме того, маринованные огурчики, как любой другой пересоленный и пряный продукт, пробуждает чрезмерный аппетит. А в новогоднюю ночь это нежелательный эффект», — говорится в сообщении.

Также специалисты отмечают, что колбасы, которые мы покупаем в магазинах, содержат в себе огромное количество вредных трансжиров, что делает этот продукт вредным для фигуры.

«Самый простой способ решить эту проблему: заменить колбасу на натуральное отварное мясо. Лучше, если это будет куриная грудка или индейка, но в Новый год можно побаловать себя и другими сортами мяса — свининой или говядиной», — заявляют диетологи.

Еще одна рекомендация при приготовлении «Оливье» касается майонеза. По мнению ученых, покупной майонез лучше заменить соусом домашнего приготовления. Он содержит значительно меньше калорий, к тому же в его составе нет химических добавок.

Последние новости Томской области по теме:
Новогоднее «Оливье» ученые советуют делать без соленых огурцов

- Томск
Ученые СибГМУ предлагают россиянам пересмотреть рецепты новогодних блюд. Об этом сообщает "Интерфакс".
20:51 18.12.2017 ГТРК Томск
- Томск
Ученые СибГМУ утверждают, что всем следует отказаться от вредных продуктов, входящих в состав новогоднего салата «Оливье», и заменить их более диетическими,
17:40 18.12.2017 Tomsk.Ru
- Томск
Ученые Сибирского государственного медицинского университета (СибГМУ) предлагают россиянам пересмотреть рецепты новогодних блюд.
16:25 18.12.2017 Агентство новостей ТВ-2
- Томск
Ученые Сибирского государственного медицинского университета предлагают россиянам пересмотреть рецепты новогодних блюд, сообщает агентство «Интерфакс-Сибирь».
15:49 18.12.2017 Томский обзор
4ie3ordoos0_thumb_main - САН Томск
Новогоднее «Оливье» ученые советуют делать без соленых огурцов - Томск
Специалисты СибГМУ в Томске предложили диетический вариант приготовления традиционного новогоднего салата «Оливье», заменив колбасу на мясо, и отказавшись от соленых огурцов.
15:39 18.12.2017 САН Томск
 
По теме
Что приготовить и как украсить новогодний стол-2018 - ГТРК Томск Наступает год Желтой земляной собаки. Собака - животное домашнее, доброе, ценящее хорошую еду, особенно мясо, поэтому новогоднее меню 2018 должно включать мясные блюда: буженину, свиную рульку, стейки на гриле, отбивные,
28.12.2017
 
В Первомайском районе Томской области житель города Колпашево осужден к реальному лишению свободы за кражу крупной суммы денег у своей сводной сестры - Прокуратура Томской области Первомайский районный суд Томской области признал  35-летнего жителя города Колпашево виновным в совершении преступления, предусмотренного п.«в» ч.2 ст.158 УК РФ (кража с причинением значительного ущерба гражданину).
20.07.2018 Прокуратура Томской области
В неполные 38 лет Михаил Ш. обзавелся длинным «хвостом» из девяти судимостей.
10.07.2018 Красное знамя
На теплоходе музыка играет - Томское Предместье №58/20.07.2018 На теплоходе «Москва» на самом деле играла музыка, только на берегу никто не остался, все разместились на палубах, верхней и нижней, и отправились на трехчасовую прогулку по Томи.
20.07.2018 Томское Предместье
Борщ с пампушками, вареники и конкурс Солох - Томское Предместье №58/20.07.2018 Кажется, совсем недавно, в 2015 году, в газете «Томское предместье» писали о том, что в Новорождественском сельском поселении впервые прошла «Солохина ярмарка».
20.07.2018 Томское Предместье
О выставке к 70-тилетию Рафаэля Асланяна в Томском областном художественном музее Многие слышали о знаменитейшем армянском художнике Мартироосе Сергеевиче Сарьяне.
09.07.2018 Томская неделя
«Видимо, я учитель по призванию. Всегда чувствовал, что прожил день не зря, если читал в этот день лекцию», — говорит о себе почетный работник высшей школы, ветеран ТГУ Владимир Георгиевич Иванов.
04.07.2018 Красное знамя
Сегодня одна из главных партий его жизненного спектакля, если говорить на языке оперы, — ария директора Томского музыкального колледжа имени Эдисона Денисова.
02.07.2018 Красное знамя
После вызванной чемпионатом мира футбольной лихорадки, когда игры смотрели, казалось, в России все, даже обычно к спорту равнодушные, первенство «Олимп-ФНЛ» тоже привлекло повышенное внимание.
20.07.2018 Красное знамя
№57/18.07.2018 Волонтер из Томского района отработала смену на ЧМ-2018 по футболу.
18.07.2018 Томское Предместье
22 июля в Томской шахматной гостиной имени В.Я. Дворковича состоится блиц-турнир, посвященный Международному дню шахмат.
20.07.2018 Красное знамя
Большие футбольные страсти близки к развязке, чемпионат мира скоро останется позади.
16.07.2018 Красное знамя
В Томске задержан сторонник радикального ислама, оправдывавший теракты в РФ - FlashSiberia источник: FlashSiberia фото: РБК Сотрудники управления ФСБ по Томской области задержали 22-летнего гражданина Казахстана, который пропагандировал среди жителей региона идеи терроризма, сообщила пресс-служба ведомства.
20.07.2018 FlashSiberia
Подростка из Северска обвиняют в экстремизме - ГТРК Томск Обвинение в  экстремизме предъявлено несовершеннолетнему северчанину. Через Интернет молодой человек публиковал материалы, направленные на разжигание ненависти по национальному признаку.
20.07.2018 ГТРК Томск
В Томске задержан сторонник радикального ислама, оправдывавший теракты в РФ - FlashSiberia источник: FlashSiberia фото: РБК Сотрудники управления ФСБ по Томской области задержали 22-летнего гражданина Казахстана, который пропагандировал среди жителей региона идеи терроризма, сообщила пресс-служба ведомства.
20.07.2018 FlashSiberia
Культурные мероприятия: В субботу, 21 июля весь день на городском пляже «Семейкин остров» (левый берег реки Томь) будет работать «Библиотека на песке» в рамках акции книгообмена «Книговорот по-томски в муниципальных б
20.07.2018 Администрация г.Томск
Прокуратура Тегульдетского района совместно с сотрудниками ГИБДД проверила состояние автомобильных дорог в районном центре.
20.07.2018 Прокуратура Томской области
Томские активисты проекта «Дорожная инспекция ОНФ/Карта убитых дорог» продолжают проверять дороги, ремонт которых производится в этом году, а также участки, находящиеся на гарантийном обслуживании.
20.07.2018 ОНФ в Томской области