№81/25.10.2017
Осень у нас ранняя, а лето короткое, вот потому и уборка урожая в октябре только завершается. А уж когда зерно в закромах, овощи в погребах – вот тогда и можно подводить итоги и отмечать профессиональный праздник.
Начался осенний марафон торжеств, посвященных Дню работника сельского хозяйства, еще в четверг, 19 октября, с открытия межрегиональной агропромышленной выставки-ярмарки «Золотая осень. Урожай – 2017», проходившей во Дворце спорта.
- В Томской области стало традицией проводить по итогам сельскохозяйственного года «Золотую осень» и представлять результаты работы аграриев и животноводов, — сказал заместитель губернатора Томской области по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр, выступая на церемонии открытия. – В этом году аграрии собрали более 400 тысяч тонн хлеба в бункерном весе, урожайность превышает 21 центнер с гектара. За последние десятилетия таких урожаев на томской земле не получали!
По словам вице-губернатора, это не только признак улучшения технологий, культуры труда, но и результат технического перевооружения, которое проводится в сельском хозяйстве в Томской области в последние годы. И конечно, это громадный труд и ответственность всех участников процесса — от механизатора до руководителей, которые и учатся, вкладывают душу в свое дело.
В выставке приняли участие более 200 экспонентов. Кроме местных сельхозпроизводителей, свои товары представили гости из Новосибирской области, Кузбасса и из Москвы. Эксклюзивные экспозиции на выставке-ярмарке «Золотая осень» развернули все районы Томской области.
Зырянский район, в частности, привез на ярмарку свежий мед, говядину, свинину, баранину и мясо птицы, а также эксклюзивную колбасу из мяса диких животных с добавлением кедрового ореха. Кроме этого, мастера предлагают образцы столярных изделий, садовую мебель, резные палисадники, а также презентуют посетителям выставки возможности местного агротуризма.
Кожевниковские фермеры и хозяйства, помимо молока, мяса, колбас, овощей и меда, удивили посетителей многообразием видов и сортов козьего сыра, приготовленного по уникальным рецептам местных производителей.
Верхнекетский район представил изделия из бересты (туеса, посуду, украшения и др.), дары северной тайги (ягоды и грибы), а Колпашевский — колбасы из медвежатины, колбаски и карбонат из лосятины.
Охотно раскупали и сельхозпродукцию, произведенную в Томском районе: мед, молочные продукты, мясные деликатесы, выпечку. Всю продукцию можно было дегустировать и приобрести по ценам сельских производителей.
У гостей на ярмарке глаза разбегаются. Хочется все попробовать, купить что-то к столу, узнать что-то новое, принять участие в праздничной программе. Помимо прекрасного концерта, который приготовили к открытию ярмарки, состоялось еще немало интересных и оригинальных мероприятий.
Внимание специалистов привлек круглый стол «Производство ремесленных сыров в Томской области. Коллекция сыров с акцентом». Мастера сыроделия и эксперты в сфере их изготовления обсудили вопросы качества сырья, особенности организации и расходы на открытие собственного производства, возможности кооперации для вывода на рынок новой продукции, а также продегустировали лучшие образцы томских ремесленных сыров.
Впервые состоялся показ сельскохозяйственной спецодежды Лучшие модели агрогардероба представила компания «ТехноАвиа». Дети и подростки могли принять участие в детских агроквестах «Я — фермер», в ходе которых знакомились с занимательными фактами и тонкостями аграрного дела. Прошла презентация туристического потенциала нашей области, в ней будет развиваться такое новое направление, как агротуризм.
А на открытой площадке перед Дворцом спорта развернулась большая выставка сельхозтехники. Специалисты подробно объясняли, как это все работает, а детвора спешила сфотографироваться в кабинах огромных тракторов. И уж в полном восторге были зрители от «баскетбольного баттла» между тракторами Джон Дир и Нью Холланд!
На торжественном собрании, посвященном Дню работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, Андрей Кнорр вручил аграриям медали, почетные грамоты и благодарности Министерства сельского хозяйства РФ и региональную медаль «За достижения».
– Сельское хозяйство Томской области сегодня показывает себя эффективной сферой экономики, «отзывчивой» на ту государственную поддержку и внимание, которое уделяет глава региона Сергей Жвачкин этой отрасли, – отметил Андрей Кнорр. – В АПК – одни из самых высоких показателей роста производительности и продуктивности. Животноводы в прошлом году надоили в среднем 5483 кг молока на фуражную корову, заняв 1-е место в Сибири. В этом году, я думаю, мы перейдем рубеж в 5,6 – 5,7 тысячи килограммов.
К профессиональному празднику трое работников аграрной отрасли удостоены золотой медали, четверо — серебряной медали Министерства сельского хозяйства РФ «За вклад в развитие агропромышленного комплекса России». Девятерым аграриям присвоено звание «Почётный работник агропромышленного комплекса России», еще девять получили почетные грамоты и благодарности Минсельхоза РФ. Кроме министерских, были вручены и областные награды.
А сразу после награждения героев дня фотографировали для Доски почета, и они немного смущались от повышенного внимания. Зато на своем рабочем месте все они – ветеринарные специалисты, зоотехники, агрономы, бухгалтеры и инженеры, животноводы, операторы по искусственному осеменению скота, операторы машинного доения, комбайнеры и трактористы-машинисты, водители грузовых автомобилей, аппаратчики пастеризации и охлаждения молока, хлебопеки - чувствуют себя уверенно и удерживают лидерские позиции.
По информации пресс-службы областной администрации.