Рекомендации по питанию в летний период на природе


С наступлением лета появляется желание перекусить на свежем воздухе, особенно во время пребывания на природе. В этой связи специалисты Управления Роспотребнадзора  по Томской области обращают внимание томичей и жителей области на соблюдение мер профилактики, чтобы не навредить своему здоровью.

Продукты питания, полуфабрикаты и готовые блюда следует приобретать только в местах организованной торговли (торговые  предприятия, рынки,   ярмарки, точки общественного питания), обязательно проверяя  сроки годности продуктов перед их приобретением, обращая внимание на условия хранения продукции при ее реализации (скоропортящиеся пищевые продукты обязательно должны храниться в холодильном оборудовании).

Если вы хотите заготовить полуфабрикаты для шашлыка, помните: мясо должно быть обязательно свежим и мариновать необходимо накануне выезда на природу. Особое внимание необходимо обратить  на готовность шашлыка, ведь непрожаренное мясо может стать причиной пищевого отравления, а пережарив мясо,  рискуете получить большое количество вредных канцерогенных веществ. Для транспортировки маринованного мяса и других скоропортящихся продуктов желательно использовать термоконтейнеры или термосумки.

Лучше всего летом употреблять менее калорийную пищу и свести потребление мяса к минимуму, или заменить его рыбой или морепродуктами, а также снизить количество копченых, жареных и скоропортящихся продуктов питания в рационе.

Не рекомендуется готовить на   природе салаты с добавлением майонеза, сметаны. Отдайте предпочтение свежим овощам и зелени, которые необходимо тщательно помыть дома. Для нарезки овощей используйте чистый инвентарь (ножи, доски) и имейте запас одноразовой  посуды.

Также для выезда на пикники не рекомендуется покупать  кондитерские изделия с начинкой и кремом, вареные колбасы и другие мясные продукты, которые при высокой температуре воздуха могут испортиться. Обязательно на природе необходимо иметь запас чистой воды для соблюдения правил личной гигиены и запас питьевой бутилированной воды в промышленной упаковке для питья.

Помните: приобретение продуктов питания в местах несанкционированной торговли, где не соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы  - опасно для здоровья!

Конечно, нельзя забывать о правилах личной гигиены. Фактор «грязных рук» является одним из основных в передаче возбудителей инфекционных заболеваний, особенно среди детей.

Для поддержания иммунитета рекомендуется употребление фруктов и овощей, тщательно вымытых перед употреблением  водой гарантированного качества (бутилированной, проточной водопроводной, питьевой водой).  






 
По теме
По постановлению прокурора Парабельского района Томской области руководитель организации оштрафован за нарушение порядка привлечения к труду бывшего государственного служащего - Прокуратура Томской области Прокуратура Парабельского района провела проверку исполнения законодательства о противодействии коррупции в деятельности районного нефтепроводного управления «Парабель» АО «Транснефть – Центральная Сибирь».
19.06.2018
Завтра, 20 июня, в 10 часов в Центре культуры Национального исследовательского Томского государственного университета начнет двухдневную работу форум Общественной палаты Российской Федерации «Сообщество».
19.06.2018
 
В Тегульдетском районе Томской области местный житель осужден к лишению свободы за истязание престарелой пенсионерки - Прокуратура Томской области Тегульдетский районный суд Томской области признал ранее судимого 48-летнего жителя поселка Берегаево виновным в совершении  преступления, предусмотренного п.«г» ч.2 ст.117 УК РФ (истязание,
19.06.2018 Прокуратура Томской области
Принимаются заявки на участие в IV областном фестивале "Молодежный Микс" - Департамент по молодежной политике, физической культуре и спорту 7 июля в селе Кривошеино в очередной раз соберет творческую молодежь в музее под открытым небом "Братина" областной фестиваль "Молодежный Микс".
20.06.2018 Департамент по молодежной политике, физической культуре и спорту
Сегодня состоялся четвертый Открытый форум прокуратуры Томской области по вопросам профилактики правонарушений и преступлений в регионе - Прокуратура Томской области Сегодня, 19 июня 2018 года, в г.Томске прошел четвертый Открытый форум прокуратуры Томской области на тему «Профилактика правонарушений и преступлений в регионе».
19.06.2018 Прокуратура Томской области
Астрахань глазами артистов томского Драмтеатра Значительным событием этого сезона для всего театрального Томска стали обменные гастроли Томского и Астраханского драматических театров.
17.06.2018 Томская неделя
Юлия Астафурова: «Все мое творчество помимо церковной росписи – эксперименты» С 2006 г. и по настоящее время Юлия Викторовна Астафурова занимается монументальной церковной живописью.
16.06.2018 Томская неделя
Члены совета Лесного округа помогли в составлении дайджеста «История томского футбола» - Единая Россия Издание сборника о томском футболе приурочено к проведению Финала 21-го Чемпионата Мира в нашей стране Одним из организаторов стала член совета округа Татьяна Мацас ,
20.06.2018 Единая Россия
Мастер спорта международного класса, чемпион России, призер чемпионата Европы Сергей Усов завоевал победу на Кубке России по жиму лежа в Гурьевске (Кемеровская область),
18.06.2018 Красное знамя
Работа общественного транспорта в дни открытых трансляций Чемпионата мира по футболу будет продлена.
15.06.2018 Красное знамя
Теперь можно признаться: волнения были большими. Но организаторы сделали все возможное (а местами и невозможное), чтобы Томский международный марафон, посвященный Дню города, прошел на уровне лучших марафонов России и мира.
14.06.2018 Красное знамя
Из 106 контрактов по 119 объектам (91 двор и 28 общественных пространств), которые войдут в программу «Формирование комфортной городской среды» 2018 года, по 30 готовится проектно-сметная документация,
20.06.2018 Администрация Томской области
Штрафы за шум и незаконную торговлю вырастут - Законодательная Дума Депутаты комитета по законодательству, государственному устройству и безопасности одобрили поправки в несколько статей Кодекса Томской области об административных правонарушениях (КТоАП).
19.06.2018 Законодательная Дума
В рамках реализации региональной программы «Дороги», на которую по инициативе губернатора Сергея Жвачкина третий год подряд выделяется полмиллиарда рублей из областного бюджета,
20.06.2018 Администрация Томской области
Прокуратура Парабельского района провела проверку исполнения законодательства о противодействии коррупции в деятельности районного нефтепроводного управления «Парабель» АО «Транснефть – Центральная Сибирь».
19.06.2018 Прокуратура Томской области
В июне муниципальное «Спецавтохозяйство» приступило к обновлению проезжей части на дорогах третьей категории с помощью асфальтобетонной крошки, полученной после снятия прежнего покрытия на участках ключевых магистралей.
19.06.2018 Красное знамя