Плавленный сыр томского производства появится весной в магазинах

Плавленный сыр томского производства появится весной в магазинах
Фото: www.tvtomsk.ru
"Вести Томск" https://youtu.be/34KfCFyrSmI?t=12m58s


На прилавках областного центра весной впервые появится плавленный сыр томского производства. Об этой перспективе областные чиновники и местные переработчики говорили во время мастер-класса по сыроварению, проходящего в рамках пятого сельского схода. На него приехали фермеры и представители крупных перерабатывающих предприятий региона из нескольких районов Томской области - Кожевниковского, Бакчарского, Асиновского и Кривошеинского. На глазах зрителей и экспертов сыровары готовили разные сорта этого продукта. На дегустации участников мероприятия ждали десятки видов мягкого сыра с добавками из сухофруктов, орехов, зелени, овощей и не только. По примерным подсчетам, в Томской области в год производится порядка 400 тонн сыра в год. Часть этого объема - это продукция фермерских хозяйств, которые готовят по мере спроса. Добавим, как отметили областные власти, пока в Томской области не производится твердый сыр. Поскольку технологически это более трудный процесс, чем изготовление мягких сортов.
 
По теме
ПСС спасла 7-летнего ребенка, вытащив его из ямы на Мичурина в Томске - РИА Томск Голубев Михаил Валерьевич © телеграм-канал "Спасатели Томска" Семилетний ребенок упал в земляную яму на улице Мичурина в Томске накануне вечером; после того как очевидцы не смогли вытащить пострадавшего,
РИА Томск
1 апреля с 17:00 до 19:00 и. о. главного врача Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Светлана Сергеевна Станкевич проведет очный прием граждан в рамках реализации в Томской области проекта «Открытый прием».
Томский ЦМП
Томская область присоединится к всероссийской акции «Верни герою имя» - Департамент общего образования Всероссийское военно-патриотическое общественное движение «Юнармия» запустило всероссийскую акцию «Верни герою имя», посвящённое 79-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне.
Департамент общего образования
«Книжный марафон» - Детско-юношеская библиотека Возрастная категория: 6+ 27 марта в рамках Всероссийской Недели детской книги в библиотеке для ребят из Центра детского творчества «Луч» прошла весёлая познавательно-игровая программа «Книжный марафон».
Детско-юношеская библиотека