По сто калорий

Многие люди стараются избегать перекусов между основными приемами пищи для того, чтобы не набрать лишних калорий. Однако медики давно доказали, что для полноценного похудения необходимо питаться как можно чаще, не менее пяти раз в сутки. Именно такой режим позволит иметь стройную фигуру, сохранить здоровье и даже улучшить концентрацию внимания.


Когда мы питаемся три раза в день, съедая большие порции пищи, наш обмен веществ замедляется, а усвояемость пищи ухудшается. При такой системе большую часть съеденной пиши можно считать потраченной зря, ведь она не приносит никакой пользы. А вот вреда от такого питания предостаточно, ведь, поглощая большие порции еды, мы перегружаем пищеварительную систему, которая в итоге начинает давать сбой, приводя к развитию диспепсии, гастрита, синдрома раздраженного кишечника и других серьезных проблем с пищеварением. Именно поэтому стоит раз и навсегда запомнить: между тремя основными приемами пищи обязательно должно быть два-три перекуса.

Чаще всего человек не готовится к перекусу как к обычному приему пищи. Многие считают вполне нормальным съесть по дороге гамбургер или банан, не отрываясь от работы, «перехватить» одну-две печенюшки или, читая книгу, полакомиться мороженым. Но разве можно считать это полноценным приемом пищи? Конечно, нет! Мозг в это время занят разгадыванием детективного сюжета книги или поиском информации по работе, а потому совершенно не настроен подавать мозгу сигналы о переваривании пищи.

О качестве продуктов, потребляемых во время перекусов, следует сказать особо. Разве можно перекусывать пончиками, которые практически наполовину состоят из вреднейших транс-жиров? Эти и другие продукты, относящиеся к фаст-фуду, провоцируют ожирение, ведут к развитию атеросклероза и повышают вероятность раковых опухолей.

В категорию запрещенных перекусов стоит включить любимые многими картофельные чипсы, которые на деле содержат не более 10% картофельного пюре, да и то произведенного из генномодифицированного картофеля. К тому же чипсы просто «напичканы» всевозможными химическими добавками, вроде красителей, консервантов и усилителей вкуса.

То же самое можно сказать и о мороженом. Это лакомство не содержит никаких полезных веществ, а лишь сахар, стабилизаторы, эмульгаторы и химические красители, которые имеют в составе канцерогенные вещества.

Но каким тогда должен быть перекус? Диетологи предлагают на выбор наиболее подходящие блюда для полезного перекуса. 

Хумус с сельдереем. Не секрет, что стебель сельдерея содержит не более 10 калорий. В нем практически нет жиров и углеводов, зато много клетчатки, а значит, 3-4 стебля такой зелени идеально подойдут для перекуса между основными приемами пищи. Причем лучше всего употреблять стебли сельдерея со свежеприготовленным хумусом, который является ценным источником белка. В этом случае вы получите замечательное по своей питательности и пользе блюдо. Кроме богатства белком, сельдерей на 95% состоит из воды, а значит, его употребление позволит поддерживать водно-солевой баланс, чрезвычайно важный для волос и кожи. Соединив хумус и сельдерей, мы получим отличную закуску, богатую различными микроэлементами, в числе которых фосфор и магний, кальций и фолиевая кислота, витамины A и C. Благодаря такому сочетанию вы не только надолго насытите организм, но также поддержите уровень артериального давления, выведете лишний холестерин из организма и укрепите зрение.

Морковь. По своим вкусовым качествам лучшим сортом моркови, несомненно, является так называемая детская морковь. Она меньше по размеру, зато намного слаще, нежнее и богаче полезными веществами. Такая морковь может стать идеальным перекусом, в независимости от того, в каком виде вы будете употреблять ее – свежей, измельченной в блендере или в виде натурального морковного сока. Одна такая морковка содержит не более четырех калорий, а значит, можно без опасения за свою фигуру наслаждаться этим замечательным корнеплодом, получая вдобавок порцию железа, магния и фосфора, калия и клетчатки, витаминов A, K, B6 и B9. Перекусывая такой морковью, можно сохранить здоровье глаз, что особенно важно для современных детей, предотвратить инфекции верхних дыхательных путей, укрепить защитные силы организма, улучшить пищеварение, а также снизить риск диабета и предупредить появление онкологии толстой кишки.

Оливки. Многие привыкли лакомиться оливками на праздничном столе и совсем не задумываются о том, что замечательные плоды масличного дерева можно употреблять в качестве перекуса, к примеру, в полдник или ланч. Обратите внимание, оливки – низкокалорийный продукт, где в 20 ягодах содержится всего 68 ккал. Такая пища отлично насыщает организм, ведь оливки являются щедрым источником полезных мононенасыщенных жиров, они богаты медью и клетчаткой, железом и витамином E. Кроме отличного насыщения организма и помощи фигуре, такая закуска поможет лечить артрит и другие воспалительные заболевания, предотвратит запоры, остеопороз, а также поспособствует борьбе с астмой. К тому же всем известно, что оливки помогают предотвратить появление раковых опухолей, хорошо снижают давление, помогая бороться с гипертонией, а также запускают регенерирующие функции кожи, предупреждая раннее старение.

Яблоки. Те, кто в качестве перекуса отдает предпочтение яблокам, делают абсолютно правильно. Этот вкусный, сытный, низкокалорийный фрукт просто создан для того, чтобы им заполняли промежуток между основными приемами пищи. Судите сами, средней величины яблоко содержит не более 80 ккал, к тому же оно сладкое, а значит, такой закуской вы удовлетворите свои потребности в сладостях, не повлияв на уровень глюкозы в крови и не способствуя развитию диабета. А ведь яблоко, это, прежде всего, кладовая клетчатки и неиссякаемый источник железа, который помогает нам предотвратить развитие анемии. Витаминов и минералов в этом фрукте также не счесть: это марганец и калий, цинк и хром, ненасыщенные жирные кислоты и вся линейка необходимых нашему организму витаминов. К тому же в кожуре яблок содержатся биофлавоноиды – мощные антиоксиданты, предотвращающие старение организма и защищающие нас от онкологии. Ежедневно съедая в качестве перекуса яблоко, вы не только насытите свой организм, но также укрепите кости и отбелите зубы.

Миндаль. Орехи считаются одними из наиболее полезных продуктов питания. Правда, диетологи не рекомендуют увлекаться этими дарами природы, ведь они весьма калорийные. Однако, если разобраться, съев всего 10–12 зернышек миндаля, ваш организм пополнится 100 калориями. А зная, насколько сытные эти орешки, можно не сомневаться, до обеда или ужина есть точно больше не захочется. Если же рассмотреть состав миндаля, окажется, что более полезного для нашего организма перекуса трудно себе вообразить. Здесь и изобилие клетчатки, и большое содержание белков, и полезные растительные жиры, которые, в отличие от животных жиров, не засоряют сосуды, а, наоборот, выводят из крови холестерин. К тому же в миндале содержатся полезные сердцу магний и калий, необходимые костям фосфор и кальций, а также витамины группы B, которые прекрасно укрепляют нервную систему.

  Творог с ломтиками фруктов. Этот замечательный кисломолочный продукт особо ценится диетологами, и тому есть разумное объяснение. Творог – ценнейший источник белка, который, попадая в организм, медленно переваривается, защищая вас от набегов на холодильник между основными приемами пищи. При этом сама обезжиренная творожная масса содержит всего 90 калорий, а значит, такой перекус очень выгоден для людей, следящих за собственным весом. Стоит ли говорить, что помимо питательных свойств и минимума калорий, творог, как и другие молочные продукты, богат кальцием, железом, фосфором, селеном и калием? А чтобы в вашем теле поддерживался водный баланс, добавьте в порцию обезжиренного творога немного чистой воды, а лучше пюре из свежего огурца или дыни. В этом случае в качестве закуски вы получите новое интересное блюдо с необычным вкусом и несомненной пользой для организма.

 
По теме
Соглашение о создании в Томске «Нейронет-центра» подписали сегодня СибГМУ, Сколковский институт науки и технологий и отраслевой союз «Нейронет».
21.06.2018
По инициативе профсоюзов 25 ИЮНЯ с  16.30 до 17.30 в Томске напротив  мэрии – в Сквере  жертв политических репрессий состоится ПИКЕТ  «НЕТ – ПОВЫШЕНИЮ ПЕНСИОННОГО ВОЗРАСТА!
21.06.2018
 
Сегодня, 20 июня, на пленарном заседании форума Общественной палаты РФ «Сообщество», губернатор Томской области Сергей Жвачкин рассказал об истории и проблемах инновационного развития региона.
20.06.2018
Томский областной суд согласился с доводами прокуратуры области о законности обвинительного приговора в отношении жителя Чаинского района, который до смерти забил своего знакомого - Прокуратура Томской области Чаинский районный суд Томской области признал 30-летнего местного жителя виновным в совершении преступления, предусмотренного ч.4 ст.111 УК РФ (умышленное причинение тяжкого вреда здоровью,
21.06.2018
Шесть собственников земель в Томской области заплатят штрафы за лесные пожары - ГТРК Томск В Томской области возбуждены административные производства в отношении 6 собственников и арендаторов земель, огонь с которых перешел на лесной фонд, сообщает пресс-служба областной администрации.
21.06.2018
 
Томский губернатор пожелал новому руководителю регионального Следственного управления успехов в службе - Администрация Томской области Губернатор Сергей Жвачкин провел рабочую встречу с новым руководителем Следственного управления Следственного комитета РФ по Томской области Андреем Щукиным, назначенным на эту должность Указом Президента РФ от 4 июня.
21.06.2018
Сенатор от Томской области Владимир Кравченко предложил включить в федеральную подпрограмму «Развитие транспортного и специального машиностроения» закупки техники для противопожарных служб регионов.
21.06.2018
Томский областной суд согласился с доводами прокуратуры области о законности обвинительного приговора в отношении жителя Чаинского района, который до смерти забил своего знакомого - Прокуратура Томской области Чаинский районный суд Томской области признал 30-летнего местного жителя виновным в совершении преступления, предусмотренного ч.4 ст.111 УК РФ (умышленное причинение тяжкого вреда здоровью,
21.06.2018 Прокуратура Томской области
Организаторами фестиваля-конкурса «Казачья звонница» стали педагоги Школы-студии народного танца «Русские забавы» муниципального учреждения дополнительного образования Дворца творчества детей и молодёжи города Томска.
22.06.2018 Администрация г.Томск
Презентация выставки "Парфюмер" - Томский областной краеведческий музей Выставка, представляющая уникальное соединение фотографий жанра ню и специально созданных авторских запахов,
21.06.2018 Томский областной краеведческий музей
Астрахань глазами артистов томского Драмтеатра Значительным событием этого сезона для всего театрального Томска стали обменные гастроли Томского и Астраханского драматических театров.
17.06.2018 Томская неделя
Юлия Астафурова: «Все мое творчество помимо церковной росписи – эксперименты» С 2006 г. и по настоящее время Юлия Викторовна Астафурова занимается монументальной церковной живописью.
16.06.2018 Томская неделя
В четверг, 21 июня, состоялось очередное заседание Контрольно-дисциплинарного комитета Любительской мини-футбольной лиги, на котором были вынесены следующие решения:   МФК «Звезда»   В соответствии со статьей 7 пункта 7.8.
22.06.2018 Sport-Time.Ru
Image - Департамент по молодежной политике, физической культуре и спорту Целью проекта является развитие добровольческого движения в муниципальных образованиях Томской области.
21.06.2018 Департамент по молодежной политике, физической культуре и спорту
Спортсмены СХК лидеры на Международных спортивных играх трудящихся в Болгарии - Cибирский химический комбинат По итогам XV Международных спортивных игр трудящихся, которые завершились 10 июня 2018 года в г. Албене (Болгария), спортсмены Сибирского химического комбината (АО «СХК»;
21.06.2018 Cибирский химический комбинат
Мастер спорта международного класса, чемпион России, призер чемпионата Европы Сергей Усов завоевал победу на Кубке России по жиму лежа в Гурьевске (Кемеровская область),
18.06.2018 Красное знамя
Работа общественного транспорта в дни открытых трансляций Чемпионата мира по футболу будет продлена.
15.06.2018 Красное знамя
Теперь можно признаться: волнения были большими. Но организаторы сделали все возможное (а местами и невозможное), чтобы Томский международный марафон, посвященный Дню города, прошел на уровне лучших марафонов России и мира.
14.06.2018 Красное знамя
Соглашение о создании в Томске «Нейронет-центра» подписали сегодня СибГМУ, Сколковский институт науки и технологий и отраслевой союз «Нейронет».
21.06.2018 Администрация Томской области
По инициативе профсоюзов 25 ИЮНЯ с  16.30 до 17.30 в Томске напротив  мэрии – в Сквере  жертв политических репрессий состоится ПИКЕТ  «НЕТ – ПОВЫШЕНИЮ ПЕНСИОННОГО ВОЗРАСТА!
21.06.2018 Федерация Профсоюзов Томской области
В Томской области возбуждены административные производства в отношении 6 собственников и арендаторов земель, огонь с которых перешел на лесной фонд, сообщает пресс-служба областной администрации.
21.06.2018 ГТРК Томск
В целях исполнения программы профилактических мероприятий, направленных на предупреждение нарушений обязательных требований,
21.06.2018 Россельхознадзор Томской области