14 апреля 2018 года состоялся профессиональный конкурс среди поваров муниципальных дошкольных образовательных учреждений города Томска.

Фото: www.admin.tomsk.ru

Конкурс среди поваров МДОУ города Томска проводился впервые, его организатором стал департамент образования администрации города Томска. Мероприятие состоялось в столовой нового здания Заозёрной СОШ № 16 по ул. Береговая, 6.
Цели и задачи конкурса: содействие обеспечению качественного питания детей в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях города Томска; повышение престижа профессии повара, повышение квалификации и уровня профессионального мастерства поваров дошкольных учреждений, выявление и распространение передовых практик организации питания детей дошкольного возраста.
В конкурсе приняли участие 9 поваров, имеющих профессиональный разряд не ниже 4-го и стаж работы в должности повара в дошкольном учреждении не менее двух лет. Участники представляли муниципальные дошкольные образовательные учреждения города Томска: №№ 5, 20, 28, 40, 53, 76, 94, 96 и дошкольное отделение СОШ № 40.
Конкурс прошёл организованно в присутствии большого числа болельщиков, которые активно поддерживали конкурсантов. В ходе конкурсных испытаний участники за установленное время приготовили два блюда из одинакового набора продуктов: первое блюдо – суп овощной со сметаной и второе - блюдо из рыбы с гарниром рис отварной. Десерт участники представили в приготовленном виде.
Жюри конкурса оценивало каждое блюдо по десятибалльной системе. По итогам конкурса победителями стали участники, набравшие наибольшее количество баллов:
- Зарюто Зоя Михайловна , повар МАДОУ № 5;
- Семёнова Наталья Васильевна , повар дошкольного отделения МАОУ СОШ № 40;
- Шатова Екатерина Александровна , повар МАДОУ № 96.
Приз зрительских симпатий присуждён Киселёвой Алёне Владимировне , повару МБДОУ № 28.
Победители конкурса награждены ценными призами.