Роспотребнадзор проверил качество томского хлеба

Фото: www.tvtomsk.ru

Как сообщается на сайте областного Роспотребнадзора, в  Томской области 160 предприятий занимаются производством хлеба и хлебобулочных изделий. Ассортимент вырабатываемой продукции достаточно обширный - около 80   наименований хлеба и хлебобулочных изделий.

В Томской области в 1 полугодии 2017 года исследованные пробы хлебобулочных, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий по санитарно-химическим и микробиологическим показателям соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям.

По физико-химическим показателям, характеризующим качество продукта (влажность, состояние мякиша, консистенция, кислотность и другое), нормативным требованиям не соответствовали 2,8% взятых проб (завышенная влажность в хлебобулочных изделиях).

В текущем периоде 2017 года   в Управление  Роспотребнадзора поступило 3 заявления на реализацию на предприятиях торговли кондитерских изделий с истекшим сроком годности. Заявления рассмотрены, приняты меры административного воздействия.   Письменных жалоб на качество хлеба не зарегистрировано.

Последние новости Томской области по теме:
Роспотребнадзор проверил качество томского хлеба

Роспотребнадзор проверил качество томского хлеба - ГТРК Томск
Роспотребнадзор проверил качество томского хлеба - Томск
Как сообщается на сайте областного Роспотребнадзора, в Томской области 160 предприятий занимаются производством хлеба и хлебобулочных изделий.
14:59 11.08.2017 ГТРК Томск
- Томск
Хлеб занимает важное место в пищевом рационе человека.  Хлеб - полезный биологический продукт, который содержит большое количество веществ, необходимых для организма человека.
13:03 11.08.2017 Роспотребнадзор
 
По теме
Конкурс с изюминкой - Томское Предместье Золотистые караваи с румяными завитками, дразнящий аромат французских булочек, воздушный крем на пирожных и хрустящая корочка свежевыпеченного хлеба, а также поджаристые блины,
17.08.2017
В Томской области возбуждено уголовное дело по факту смерти мужчины и женщины в результате пожара - Следственный комитет Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Томской области по факту смерти мужчины и женщины возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 3 ст.
23.06.2018 Следственный комитет
Акция "Чтобы помнили" - Томский областной краеведческий музей 22 июня  2018 года в Томском областном краеведческом музее им. М.Б. Шатилова состоялась ежегодная акция «Чтобы помнили», приуроченная ко Дню Памяти и Скорби.
22.06.2018 Томский областной краеведческий музей
Конкурс «Вместе против коррупции!» - Музей истории Томска Генеральная прокуратура Российской Федерации выступает организатором Международного молодежного конкурса социальной антикоррупционной рекламы на тему «Вместе против коррупции!
22.06.2018 Музей истории Томска
В списке любимых зрителями актрис Томского театра драмы Олеся Казанцева уверенно занимает одну из лидирующих позиций.
22.06.2018 Красное знамя
Астрахань глазами артистов томского Драмтеатра Значительным событием этого сезона для всего театрального Томска стали обменные гастроли Томского и Астраханского драматических театров.
17.06.2018 Томская неделя
Юлия Астафурова: «Все мое творчество помимо церковной росписи – эксперименты» С 2006 г. и по настоящее время Юлия Викторовна Астафурова занимается монументальной церковной живописью.
16.06.2018 Томская неделя
Праздник на стадионе, который удался - Федерация Профсоюзов Томской области 21 июня на стадионе «Политехник» в Томске прошла XXIX областная летняя спартакиада работников здравоохранения, посвящённая Дню медицинского работника.
22.06.2018 Федерация Профсоюзов Томской области
Маршрут Всемирной факельной эстафеты пройдет по нашей области с 30 июня по 5 июля.
22.06.2018 Красное знамя
Мастер спорта международного класса, чемпион России, призер чемпионата Европы Сергей Усов завоевал победу на Кубке России по жиму лежа в Гурьевске (Кемеровская область),
18.06.2018 Красное знамя
Работа общественного транспорта в дни открытых трансляций Чемпионата мира по футболу будет продлена.
15.06.2018 Красное знамя
В Томской области возбуждено уголовное дело по факту смерти мужчины и женщины в результате пожара - Следственный комитет Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Томской области по факту смерти мужчины и женщины возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 3 ст.
23.06.2018 Следственный комитет
Губернатор Сергей Жвачкин открыл митинг, посвященный Дню памяти и скорби - Администрация Томской области Сегодня, в День памяти и скорби, в 8 утра губернатор Томской области Сергей Жвачкин возложил цветы к монументу боевой и трудовой славы томичей в Лагерном саду, а затем открыл митинг памяти на мемориальном Южном кладбище Томска.
22.06.2018 Администрация Томской области
Движение транспорта по пер. Пионерский будет ограничено до 25 июня. Временное изменение транспортной схемы с 16 июня связано с проведением ремонтных работ ООО «Кузбассдорстрой».
22.06.2018 Администрация г.Томск