С грядки - да на стол!

№73/9.09.2016

В с. Рыбалово прошла ярмарка-выставка «Дары природы»

Семейство пингвинов из баклажанов, гуси-лебеди из кабачков, крокодил из тыквы, букеты из овощей и цветов – фантазия участников вновь удивила жюри и гостей праздника урожая «Дары природы». Его ежегодно проводит районный совет ветеранов при поддержке администрации.

Столы просто ломились от поделок из природных и съедобных материалов! На них и свежий урожай со спелыми плодами неожиданных форм и размеров, и домашние блюда, от одного запаха которых просыпается аппетит, и наливочки, и баночки с соленьями и вареньями. Подготовили участники и наряды, украсив их бусами из ранеток, разноцветными венками, большими яркими бутонами цветов и даже колосками пшеницы и льна.

Конкурс, как и в предыдущие годы, проходил по пяти номинациям: «Дары природы», «Мой любимый огород», «Хозяюшка», «Оригинальный костюм», «Очей очарование».

- Правила не претерпели особых изменений, единственное наше пожелание, чтобы участники выступали за сельские поселения, а не по отдельности, и каждый населенный пункт ощущал себя единой командой, - отметил во время торжественного открытия праздника зам.главы Томского района по социальной политике Валентин Железчиков.

Рыбаловское поселение на конкурсе представили несколько человек. Жительница с. Карбышево Надежда Ромашова собрала всех персонажей сказки «Репка» на своем столе.

- Это бабка, вот дед и внучка, кот и Жучка, а еще у деда есть гусь и корова, - показывает Надежда Васильевна свои поделки. – Происходит все это в Год Обезьяны, а на носу у нас выборы. Поэтому вот тут обезьянка и почтальон Печкин, который принес газету про кандидатов. А еще у бабки с дедом есть урожайная грядка, на ней даже клубника растет, хотите попробовать?

Спелую сочную клубнику Надежда Ромашова только вчера сорвала с грядки.

- Это такой сорт, спеет до самой осени, а если лето теплое, то по два урожая дает, - пояснила женщина. – У меня и земляника еще спеет.

Удивила урожаем и вторая представительница Рыбаловского поселения Галина Пожидаева. На ее экспозиции нашлись не только помидоры причудливой формы, но и арбуз, дынька, помидоры черри.

Галина Гурьевна любит выращивать редкие виды овощей и фруктов. На ее огороде вызревает даже виноград!

- Нашла сорт, который может давать плоды в Сибири. Называется «космур» - новосибирская селекция из сортов «космос» и «илья муромец». Растет уже около десяти лет. Самое сложное - сохранить его зимой. Для этого мы копаем траншею, в которую укладываем лозу, затем ее закрываем, - рассказала Галина Пожидаева.

Представители Копыловского поселения удивили огромными розами, детскими поделками из овощей и теста. Поселок Светлый испек каравай, которым угощал гостей и жюри.

Выпечкой неожиданных форм порадовало Заречное поселение. Пироги в виде мишек и других зверушек, а также розочек, с плетениями и вкуснейшими начинками. Угощали здесь изысками не только русской кухни, но и татарскими национальными блюдами.

- Вот попробуйте - самса, чак-чак, тыквенный пирог, два вида хвороста, сочни с творогом, курники, - пригласила нашего корреспондента жительница Черной Речки Екатерина Сергеева. – И рецепты расскажем, если что-то понравится.

Рядом с выпечкой лежат домашние продукты: творог, сметана, есть даже желто-зеленые яблоки размером с кулак.

А вот яркий уголок, здесь потчуют угощениями турунтаевцы. Предлагают торт из кабачков, запеченные яблоки и варенье из тыквы. Приехала с ними и Огородиха-Плодородиха. Так художественный руководитель Дома культуры с. Новоархангельское Ирина Диденко назвала свой костюм, объяснив, что именно так зовут жену Огорода.

- Мы живем далеко, выезжать на праздник нам приходится очень рано. Да и много везти не очень удобно. Поэтому я сделала такой плетень и на нем закрепила дары природы со своего огорода, - пояснила Ирина Диденко. 

Костюм из мимозы заметен издалека. Его придумала Галина Горбунова из Семилужков.

- Я использовала растения со своего огорода. Из мимозы сплела юбку, применив технику макраме, чтобы закрепить стебли, - сообщила Галина Егоровна.

Возле стола Воронинского поселения столпился народ. Здесь хозяюшка Нина Шторк показывает, как из обычного картофеля сделать грецкие орешки.

Вообще, все сельские поселения отличились фантазией, щедростью и изобилием. Выбрать победителей было непросто. По итогам работы жюри определило лидеров в каждой из номинаций.

Первое место среди «Хозяюшек» у Воронинского и Заречного поселений, лучшие «Оригинальные костюмы» оказались у турунтаевцев и богашевцев. В номинации «Дары природы» первыми стали малиновцы и зоркальцевцы. За «Мой любимый огород» дипломы первой степени получили участники Спасского и Заречного поселений. Первое место в номинации «Очей очарование» у Копыловского и Заречного поселений.

Газета «Томское предместье» в этом году также вручила подарки двум участникам выставки «Дары природы». Подписку на первое полугодие 2017 года получили Надежда Ромашова из Карбышева и Валентина Журавлева из Мирного.

Юлия Кривокрасова. 

 
По теме
Прокуратура Советского района г. Томска утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении ранее судимого 27-летнего жителя областного центра.
Томской межрайонной природоохранной прокуратурой 27 марта 2024 года в преддверии начала пожароопасного сезона проведено совещание с крупнейшими лесопользователями региона и представителями Департамента лесного хозяйства
Нехватка медиков сложилась в Стрежевом. Часть пациентов направляют в Томск и ХМАО - News.VTomske.Ru Дмитрий Кандинский / vtomske.ru В Стрежевом на севере Томской области не хватает медиков — приоритетная потребность во врачах в городской больнице составляет 13 специалистов, медицинских сестер и фельдшеров недостает 32,
News.VTomske.Ru
Увеличить - Законодательная Дума В Парабели при поддержке депутата Владислава Бородина состоялся областной этап фестиваля ветеранских хоровых и вокальных коллективов «Салют, Победа!», который посвящен приближающемуся Дню Победы.
Законодательная Дума
электронный каталог - МИБС г. Томска 31 марта в 11:30 муниципальная библиотека «Юность» приглашает всех желающих на заседание «Клуба любителей чтения хороших книг».
МИБС г. Томска