Новый загородный комплекс таунхаусов в Оренбургском районе, с. Подгородняя Покровка
Новости города БезФормата.Ru
Томск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Сторонний взгляд на томскую ферму

№97/2.12.2016

Профессор из Нидерландов Пит Бийман провел мастер-класс на базе фермы «СПК Нелюбино»

Пит Бийман – эксперт мирового уровня в области молочного производства и менеджмента в сфере молочного животноводства, посетил СПК «Нелюбино». В Томск профессор  приехал по приглашению, чтобы провести лекции для студентов международной программы профессиональной переподготовки «МБА-Агробизнес». По России он ездит уже более десяти лет.

- Моя супруга дважды была в Томске, она сказала, что здесь одна из лучших ферм, - отметил Пит Бийман, приветствуя слушателей в Нелюбине. – Сельское хозяйство лучше изучать на фермах, а не в лекционном классе. Только не подумайте, что мы приехали критиковать. Наша задача оценить сторонним взглядом менеджмент фермы, выявить сильные и слабые стороны. И понять, что здесь можно сделать еще, - добавил он.

К изучению вопроса студенты приступили сразу же, без долгих экскурсов в теорию. Начали с расспросов о ферме. Эксперта из Нидерландов также интересовали все детали, начиная от истории и заканчивая нынешним положением дел.

- Хозяйство появилось в 1975 году. Сначала оно было овощеводческим, животноводством здесь начали заниматься позже. После реконструкции в 2008 году все поголовье мы перевели на беспривязное содержание, - сообщил гостям директор СПК «Нелюбино» Николай Неганов. - В настоящее время дойное стадо у нас насчитывает 1050 коров. Также есть 3600 гектаров  своих сельхозугодий, на которых мы производим корма, сами  обеспечиваем себя семенами. Всего здесь работает 190 человек.

После расспросов делегация дружно направилась в коровник. По пути иностранный гость ловко извлек горсть корма из проходившего мимо трактора и стал его пристально изучать, призывая студентов подойти поближе. Буквально за минуту он выяснил, что входит в его состав, как часто его отправляют на экспертизу в лаборатории Томска и Новосибирска.

- При заготовке и укладке корма необходимо соблюдать технологию, чтобы в смесь не попадал кислород, который снижает его качество, - пояснил студентам Пит Бийман.

Внутри коровника днем оказалось пусто. Гости попали как раз на время, когда у буренок по плану прогулка на свежем воздухе. Внутри в это время проводят уборку.

- Я уже видел такие здания,  - сообщил голландский эксперт. – В девяностых годах я часто бывал в России – все коровники выглядели примерно так. И сейчас все не сильно изменилось. Невероятно сложно перестроить такое здание, чтобы его можно было эффективно использовать. У такой конструкции есть ряд недостатков. Нет нормальной вентиляции - это огромная ошибка старых строений.   

  - Можно было бы говорить о реконструкции, но тут плиты разных размеров, непросто с этим что-то сделать, - согласился с ним Николай Неганов.

На улице в загоне прогуливались коровы. Толпа неизвестных людей немного насторожила животных. Однако минут через десять они привыкли к новым обстоятельствам и перестали на делегацию обращать какое-либо внимание.

- Сегодня на улице относительно тепло, около нуля градусов. Поэтому прогулка на снегу для них не опасна. Был бы мороз – не выпустили бы, - пояснили хозяева, увидев удивленное лицо гостя.

К животным Пит подошел поближе, даже прошел в сам загон, чтобы посмотреть на них повнимательнее.

- У вас хороший специалист, который занимается обработкой копыт? – задал он вопрос директору, обратив внимание на ноги животных. – Хороший ветеринар нужен на каждой ферме, - уверен он.

Побывал профессор из Голландии и в доильном зале, лично осмотрел доильные аппараты и как они промыты.

- Чистота – один из важных факторов получения качественного продукта, - пояснил он студентам.

После он посетил ветеринарное отделение, где установлен аппарат для обработки копыт.

Приятно удивил голландского гостя центр управления стадом. В специальной комнате установлен компьютер, который не только показывает, где сейчас находятся коровы, но и имеет данные о каждом животном. По номеру можно узнать дату отела, время лактации, проставленные прививки, сколько молока в неделю дает корова, а если корова стельная, то там даже прописано количество дней до отела и данные о ее физиологическом состоянии.

- Все фермы в России с поголовьем более тысячи коров имеют свои трудности. Влияет нестабильное законодательство и сложности с получением заемных средств. В этом хозяйстве мы увидели, как руководство старается вносить улучшения. Здесь хорошая порода коров, - сказал эксперт, подводя итоги занятию. – Есть факторы, которые могут увеличить надои. Это качественное питание – оно обеспечивает до 30 процентов эффективности. Анализ кормов с рекомендациями по улучшению питательных свойств от лабораторий – это несложная мера, которая даст хороший результат. Также большую роль играют условия содержания. Но нужен и квалифицированный ветеринар, чтобы внимательно следил за здоровьем животных. Все это те факторы, которые влияют на производительность и качество молока.

Юлия Кривокрасова. 

Томские активисты ОНФ вывели проблему борьбы с сибирским шелкопрядом на федеральный уровень - ОНФ в Томской областиВ рамках проекта Общественной палаты «Час с министром» министр природных ресурсов и экологии РФ Сергей Донской поддержал инициативу томских активистов Общероссийского народного фронта по борьбе с сибирским шелкопрядом.
09.12.2016 ОНФ в Томской области
Уважаемые жители Томского района! 12 декабря 1993 года в нашей стране впервые за её историю был принят принципиально новый Закон, такой, который признал высшей ценностью человека,
09.12.2016 Томское Предместье
Необходимо усилить контроль за закупками лекарственных препаратов и медикаментов для больниц и поликлиник, тем самым пресечь практику неэффективного расходования бюджетных средств областными учреждениями здравоохранения.
07.12.2016 ОНФ в Томской области
ОНФ в Томской области усилит контроль за эффективностью принимаемых властями мер в сфере здравоохранения - ОНФ в Томской областиСовершенствование системы здравоохранения по направлениям, обозначенным президентом России, лидером Общероссийского народного фронта Владимиром Путиным в послании Федеральному собранию,
07.12.2016 ОНФ в Томской области
№98-99/7.12.2016 Чтобы освободить сына от армии, житель Томского района передал через своего знакомого сотруднику военкомата взятку в размере 160 тыс.
07.12.2016 Томское Предместье
ОНФ в Томской области: Вопросы экологии крайне актуальны для региона - ОНФ в Томской областиОдним из приоритетных направлений деятельности томских активистов Общероссийского народного фронта стала экология и защита леса.
06.12.2016 ОНФ в Томской области
Томские активисты ОНФ добились выплаты задолженности по зарплате сотрудникам строительного предприятия - ОНФ в Томской областиВ начале ноября в региональное отделение Общероссийского народного фронта в Томской области обратились сотрудники строительного предприятия ООО «Сибмагистраль» с жалобой на многомесячные долги по заработной плате.
05.12.2016 ОНФ в Томской области
Представители ОНФ обсудили в Томске тему эффективного здравоохранения - ОНФ в Томской областиВ Научной библиотеке Томского государственного университета состоялся круглый стол на тему «Вклад отечественной науки в повышение качества жизни граждан России: эффективное здравоохранение».
02.12.2016 ОНФ в Томской области
Молодежь является наиболее деятельной частью общества в сфере добровольчества благодаря желанию и стремлению к реализации личностного потенциала.
30.11.2016 ОНФ в Томской области
Томская область вошла в топ-10 регионов РФ с самыми низкими ценами на детский отдых в 2016г - VTomske.RuФОТО: Дмитрий Кандинский / vtomske.ru Томская область попала в список десяти регионов страны с минимальными ценами на путевки в детские лагеря в 2016 году;
11.12.2016 VTomske.Ru
Полиция ищет очевидцев смертельного наезда на пешехода под Томском - VTomske.RuФОТО: Дмитрий Кандинский / vtomske.ru Полиция просит откликнуться свидетелей ДТП, в котором ПАЗ недалеко от села Зоркальцево наехал на пешехода, отчего тот скончался, сообщает пресс-служба УМВД РФ по Томской области.
10.12.2016 VTomske.Ru
90 детей-инвалидов станут участниками зимнего Кубка по мультиспорту - ГТРК Томскtvtomsk.ru ФОТО: blagoudm.ru В воскресенье, 11 декабря, на футбольном манеже «Восход» (ул.
09.12.2016 ГТРК Томск
7 декабря 2016 года Томское УФАС России признало ненадлежащей рекламу салона-мастерской по изготовлению памятников, которая привлекала внимание своих потенциальных клиентов «самым большим количеством моделей и размеров».
09.12.2016 УФАС России
В ночь с 9 на 10 декабря механизированная расчистка снега будет продолжена на участках следующих улиц: пр.Ленина (от Островского до Дальне-Ключевской (левая сторона), от Дальне-Ключевской до Пролетарской,
09.12.2016 Администрация г.Томск