Новости города БезФормата.Ru
Томск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Сторонний взгляд на томскую ферму

№97/2.12.2016

Профессор из Нидерландов Пит Бийман провел мастер-класс на базе фермы «СПК Нелюбино»

Пит Бийман – эксперт мирового уровня в области молочного производства и менеджмента в сфере молочного животноводства, посетил СПК «Нелюбино». В Томск профессор  приехал по приглашению, чтобы провести лекции для студентов международной программы профессиональной переподготовки «МБА-Агробизнес». По России он ездит уже более десяти лет.

- Моя супруга дважды была в Томске, она сказала, что здесь одна из лучших ферм, - отметил Пит Бийман, приветствуя слушателей в Нелюбине. – Сельское хозяйство лучше изучать на фермах, а не в лекционном классе. Только не подумайте, что мы приехали критиковать. Наша задача оценить сторонним взглядом менеджмент фермы, выявить сильные и слабые стороны. И понять, что здесь можно сделать еще, - добавил он.

К изучению вопроса студенты приступили сразу же, без долгих экскурсов в теорию. Начали с расспросов о ферме. Эксперта из Нидерландов также интересовали все детали, начиная от истории и заканчивая нынешним положением дел.

- Хозяйство появилось в 1975 году. Сначала оно было овощеводческим, животноводством здесь начали заниматься позже. После реконструкции в 2008 году все поголовье мы перевели на беспривязное содержание, - сообщил гостям директор СПК «Нелюбино» Николай Неганов. - В настоящее время дойное стадо у нас насчитывает 1050 коров. Также есть 3600 гектаров  своих сельхозугодий, на которых мы производим корма, сами  обеспечиваем себя семенами. Всего здесь работает 190 человек.

После расспросов делегация дружно направилась в коровник. По пути иностранный гость ловко извлек горсть корма из проходившего мимо трактора и стал его пристально изучать, призывая студентов подойти поближе. Буквально за минуту он выяснил, что входит в его состав, как часто его отправляют на экспертизу в лаборатории Томска и Новосибирска.

- При заготовке и укладке корма необходимо соблюдать технологию, чтобы в смесь не попадал кислород, который снижает его качество, - пояснил студентам Пит Бийман.

Внутри коровника днем оказалось пусто. Гости попали как раз на время, когда у буренок по плану прогулка на свежем воздухе. Внутри в это время проводят уборку.

- Я уже видел такие здания,  - сообщил голландский эксперт. – В девяностых годах я часто бывал в России – все коровники выглядели примерно так. И сейчас все не сильно изменилось. Невероятно сложно перестроить такое здание, чтобы его можно было эффективно использовать. У такой конструкции есть ряд недостатков. Нет нормальной вентиляции - это огромная ошибка старых строений.   

  - Можно было бы говорить о реконструкции, но тут плиты разных размеров, непросто с этим что-то сделать, - согласился с ним Николай Неганов.

На улице в загоне прогуливались коровы. Толпа неизвестных людей немного насторожила животных. Однако минут через десять они привыкли к новым обстоятельствам и перестали на делегацию обращать какое-либо внимание.

- Сегодня на улице относительно тепло, около нуля градусов. Поэтому прогулка на снегу для них не опасна. Был бы мороз – не выпустили бы, - пояснили хозяева, увидев удивленное лицо гостя.

К животным Пит подошел поближе, даже прошел в сам загон, чтобы посмотреть на них повнимательнее.

- У вас хороший специалист, который занимается обработкой копыт? – задал он вопрос директору, обратив внимание на ноги животных. – Хороший ветеринар нужен на каждой ферме, - уверен он.

Побывал профессор из Голландии и в доильном зале, лично осмотрел доильные аппараты и как они промыты.

- Чистота – один из важных факторов получения качественного продукта, - пояснил он студентам.

После он посетил ветеринарное отделение, где установлен аппарат для обработки копыт.

Приятно удивил голландского гостя центр управления стадом. В специальной комнате установлен компьютер, который не только показывает, где сейчас находятся коровы, но и имеет данные о каждом животном. По номеру можно узнать дату отела, время лактации, проставленные прививки, сколько молока в неделю дает корова, а если корова стельная, то там даже прописано количество дней до отела и данные о ее физиологическом состоянии.

- Все фермы в России с поголовьем более тысячи коров имеют свои трудности. Влияет нестабильное законодательство и сложности с получением заемных средств. В этом хозяйстве мы увидели, как руководство старается вносить улучшения. Здесь хорошая порода коров, - сказал эксперт, подводя итоги занятию. – Есть факторы, которые могут увеличить надои. Это качественное питание – оно обеспечивает до 30 процентов эффективности. Анализ кормов с рекомендациями по улучшению питательных свойств от лабораторий – это несложная мера, которая даст хороший результат. Также большую роль играют условия содержания. Но нужен и квалифицированный ветеринар, чтобы внимательно следил за здоровьем животных. Все это те факторы, которые влияют на производительность и качество молока.

Юлия Кривокрасова. 

Активисты ОНФ в преддверии паводка добились укрепления дамбы в селе Верхнее Сеченово Томского района - ОНФ в Томской областиВ региональное отделение Общероссийского народного фронта в Томской области обратились жители села Верхнее Сеченово Томского района, которые были обеспокоены размывом дамбы на реке Порос.
25.04.2017 ОНФ в Томской области
Томские активисты ОНФ в честь Международного дня Земли организовали детский экологический праздник - ОНФ в Томской областиВ рамках Года экологии и особо охраняемых природных территорий активисты Общероссийского народного фронта совместно с Томской областной детско-юношеской библиотекой (ТОДЮБ) организовали и провели детский экологический праздник,
21.04.2017 ОНФ в Томской области
Водники открывают сезон - Томское Предместье№30/21.04.2017 15 апреля состоялось открытие чемпионата города Томска по рафтингу и гребному слалому - 2017,а значит, и нового спортивного  сезона для водников.
21.04.2017 Томское Предместье
Пятеро за всех - Томское Предместье№30/21.04.2017 Сотрудники Наумовской администрации решают все вопросы, даже самые «узкие» Наумовское сельское поселение – самое маленькое в нашем районе, на его территории постоянно проживает меньше тысячи человек,
21.04.2017 Томское Предместье
Приемные становятся родными - Томское Предместье№30/21.04.2017 В апреле в Томском районе прошло собрание замещающих родителей из разных сельских поселений.
21.04.2017 Томское Предместье
Уважаемые работники органов местного самоуправления! Позвольте в этот день от всей души поздравить вас с профессиональным праздником!
21.04.2017 Томское Предместье
Активисты ОНФ в Томске просят местные власти регулярно проверять детские площадки на предмет безопасности эксплуатации - ОНФ в Томской областиТомские активисты Общероссийского народного фронта взяли на контроль вопрос с неисправными детскими площадками, на которых дети недавно получили серьезные травмы.
20.04.2017 ОНФ в Томской области
Завершается согласование проекта постановления правительства России об учреждении государственного природного заповедника «Васюганский», который будет располагаться на территории Томской и Новосибирской областей.
25.04.2017 Департамент общего образования
JPG Файл - УМВД Томской областиОтделом полиции № 2 УМВД России по городу Томску устанавливается личность девочки, которая сегодня была обнаружена около магазина по адресу: г. Томске, ул.
25.04.2017 УМВД Томской области
В 2017 году томские вузы примут  9 тыс. 643 бюджетных студента - Агентство новостей ТВ-2В 2017 году вузы Томска зачислят на бюджетные места 9 тыс. 643 студента. Это на 300 больше, чем годом ранее.
25.04.2017 Агентство новостей ТВ-2
Сегодня вечером, 25 апреля, в Большом концертном зале Томска отделение Русского географического общества открыло фотовыставку главы Томской области Сергея Жвачкина «Дом, в котором мы живем».
25.04.2017 Департамент общего образования
В Томске мужчина предстанет перед судом по обвинению в умышленном причинении легкого вреда здоровью ребенку - Следственный комитетСледственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Томской области завершено расследование уголовного дела по обвинению жителя г.Томска в совершении преступления,
25.04.2017 Следственный комитет