Новый загородный комплекс таунхаусов в Оренбургском районе, с. Подгородняя Покровка
Новости города БезФормата.Ru
Томск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Сторонний взгляд на томскую ферму

№97/2.12.2016

Профессор из Нидерландов Пит Бийман провел мастер-класс на базе фермы «СПК Нелюбино»

Пит Бийман – эксперт мирового уровня в области молочного производства и менеджмента в сфере молочного животноводства, посетил СПК «Нелюбино». В Томск профессор  приехал по приглашению, чтобы провести лекции для студентов международной программы профессиональной переподготовки «МБА-Агробизнес». По России он ездит уже более десяти лет.

- Моя супруга дважды была в Томске, она сказала, что здесь одна из лучших ферм, - отметил Пит Бийман, приветствуя слушателей в Нелюбине. – Сельское хозяйство лучше изучать на фермах, а не в лекционном классе. Только не подумайте, что мы приехали критиковать. Наша задача оценить сторонним взглядом менеджмент фермы, выявить сильные и слабые стороны. И понять, что здесь можно сделать еще, - добавил он.

К изучению вопроса студенты приступили сразу же, без долгих экскурсов в теорию. Начали с расспросов о ферме. Эксперта из Нидерландов также интересовали все детали, начиная от истории и заканчивая нынешним положением дел.

- Хозяйство появилось в 1975 году. Сначала оно было овощеводческим, животноводством здесь начали заниматься позже. После реконструкции в 2008 году все поголовье мы перевели на беспривязное содержание, - сообщил гостям директор СПК «Нелюбино» Николай Неганов. - В настоящее время дойное стадо у нас насчитывает 1050 коров. Также есть 3600 гектаров  своих сельхозугодий, на которых мы производим корма, сами  обеспечиваем себя семенами. Всего здесь работает 190 человек.

После расспросов делегация дружно направилась в коровник. По пути иностранный гость ловко извлек горсть корма из проходившего мимо трактора и стал его пристально изучать, призывая студентов подойти поближе. Буквально за минуту он выяснил, что входит в его состав, как часто его отправляют на экспертизу в лаборатории Томска и Новосибирска.

- При заготовке и укладке корма необходимо соблюдать технологию, чтобы в смесь не попадал кислород, который снижает его качество, - пояснил студентам Пит Бийман.

Внутри коровника днем оказалось пусто. Гости попали как раз на время, когда у буренок по плану прогулка на свежем воздухе. Внутри в это время проводят уборку.

- Я уже видел такие здания,  - сообщил голландский эксперт. – В девяностых годах я часто бывал в России – все коровники выглядели примерно так. И сейчас все не сильно изменилось. Невероятно сложно перестроить такое здание, чтобы его можно было эффективно использовать. У такой конструкции есть ряд недостатков. Нет нормальной вентиляции - это огромная ошибка старых строений.   

  - Можно было бы говорить о реконструкции, но тут плиты разных размеров, непросто с этим что-то сделать, - согласился с ним Николай Неганов.

На улице в загоне прогуливались коровы. Толпа неизвестных людей немного насторожила животных. Однако минут через десять они привыкли к новым обстоятельствам и перестали на делегацию обращать какое-либо внимание.

- Сегодня на улице относительно тепло, около нуля градусов. Поэтому прогулка на снегу для них не опасна. Был бы мороз – не выпустили бы, - пояснили хозяева, увидев удивленное лицо гостя.

К животным Пит подошел поближе, даже прошел в сам загон, чтобы посмотреть на них повнимательнее.

- У вас хороший специалист, который занимается обработкой копыт? – задал он вопрос директору, обратив внимание на ноги животных. – Хороший ветеринар нужен на каждой ферме, - уверен он.

Побывал профессор из Голландии и в доильном зале, лично осмотрел доильные аппараты и как они промыты.

- Чистота – один из важных факторов получения качественного продукта, - пояснил он студентам.

После он посетил ветеринарное отделение, где установлен аппарат для обработки копыт.

Приятно удивил голландского гостя центр управления стадом. В специальной комнате установлен компьютер, который не только показывает, где сейчас находятся коровы, но и имеет данные о каждом животном. По номеру можно узнать дату отела, время лактации, проставленные прививки, сколько молока в неделю дает корова, а если корова стельная, то там даже прописано количество дней до отела и данные о ее физиологическом состоянии.

- Все фермы в России с поголовьем более тысячи коров имеют свои трудности. Влияет нестабильное законодательство и сложности с получением заемных средств. В этом хозяйстве мы увидели, как руководство старается вносить улучшения. Здесь хорошая порода коров, - сказал эксперт, подводя итоги занятию. – Есть факторы, которые могут увеличить надои. Это качественное питание – оно обеспечивает до 30 процентов эффективности. Анализ кормов с рекомендациями по улучшению питательных свойств от лабораторий – это несложная мера, которая даст хороший результат. Также большую роль играют условия содержания. Но нужен и квалифицированный ветеринар, чтобы внимательно следил за здоровьем животных. Все это те факторы, которые влияют на производительность и качество молока.

Юлия Кривокрасова. 

В связи с обильными снегопадами в Томске и других городах России сложилась непростая ситуация с уборкой и вывозом снега.
19.01.2017 ОНФ в Томской области
В Томской области продолжается реализация регионального проекта ОНФ «За здоровый образ жизни!» - ОНФ в Томской областиВ Томской области продолжается реализация регионального просветительского проекта Общероссийского народного фронта «За здоровый образ жизни!».
18.01.2017 ОНФ в Томской области
Федеральная антимонопольная служба России возбудила дело в отношении губернатора Самарской области, группы лиц ПАО «Газпром» и регионального министерства энергетики и ЖКХ.
18.01.2017 70.Ru
Томские активисты ОНФ подключились к очистке от снега территорий социальных объектов и жилых домов - ОНФ в Томской областиВ условиях обильных снежных осадков, превысивших норму почти в два раза, активисты Общероссийского народного фронта в Томской области подключились к уборке снега с территорий объектов социальной сферы и жилых домов,
17.01.2017 ОНФ в Томской области
Активисты Народного фронта взяли на контроль ситуацию с уборкой снега в Томске - ОНФ в Томской областиВ региональном отделении Общероссийского народного фронта в Томской области прошел круглый стол с участием представителей администрации города и коммунальных служб по вопросу критической ситуации с уборкой снега в Томске.
13.01.2017 ОНФ в Томской области
№3/13.01.2017 1 января житель с.Половинка Томского района ветеран Великой Отечественной войны Дмитрий Петрович Меркулов отметил вековой юбилей.
13.01.2017 Томское Предместье
Важно не упустить время - Томское Предместье№3/13.01.2017 «Народный корреспондент»-2016 – Валентина Маслий из Поросина¬ Валентина Маслий и в редакцию зашла скромненько, и письма нам присылала не о себе, а о простых жителях сибирской деревушки Поросино.
13.01.2017 Томское Предместье
Активисты ОНФ в Томской области в 2017 г. возьмут на контроль благоустройство населенных пунктов - ОНФ в Томской областиАктивисты Общероссийского народного фронта в Томской области в 2017 г. будут вместе с жителями осуществлять общественный контроль за благоустройством улиц, дворов, спортивных и детских площадок.
12.01.2017 ОНФ в Томской области
Социально ориентированные некоммерческие организации (НКО) нуждаются в поддержке не только на федеральном уровне, но также во всесторонней помощи на местах.
11.01.2017 ОНФ в Томской области
В Томске духовенство храмов города совершило Крестный ход на иордань - Томская ЕпархияБогослужение возглавил митрополит Томский и Асиновский Ростислав. Молебен начался в Воскресенской церкви, после чего с пением праздничных стихир священнослужители прошли к Белому озеру,
19.01.2017 Томская Епархия
ГЛАВНОЕ СЕГОДНЯ: 19 января - Агентство новостей ТВ-2Главные новости четверга по версии АН ТВ-2. Пять томских университетов в 2017 году получат почти 230 миллионов рублей из федерального бюджета.
19.01.2017 Агентство новостей ТВ-2
На заседании Совета Федерации сенатор от Томской области Владимир Кравченко выступил с инициативой о внесении изменений в систему ОСАГО.
19.01.2017 Администрация Томской области
Томича осудят за несовершеннолетних проституток - РИА ТомскПрессСутенерством томич занимался более пяти лет. В Советский райсуд передали дело о занятии проституцией при участии несовершеннолетних, а также о причинении тяжкого вреда здоровью с применением оружия.
20.01.2017 РИА ТомскПресс
Опасные сосульки с томских крыш и снег с кровель уберут до марта - Агентство новостей ТВ-2Власти Томской области поставили на особый контроль уборку снега и наледи с кровель зданий, сообщает пресс-служба «белого дома».
19.01.2017 Агентство новостей ТВ-2