Янтарный калейдоскоп «Медового Спаса»

№66/24.08.2018

Мария Фисунова

Пасечник с 40-летним стажем Алексей Рогальский из  Басандайки Томского района приезжает на ярмарку «Медовый Спас» каждый год. Именно сюда за медом приходят настоящие ценители этого «янтарного» продукта.

– Медом в семье занимались и отец, и дед. В хозяйстве у меня 200 пчелосемей.  В основном мед у нас таежный, с разнотравья. А вот наш особый, необычный сорт меда – с кислинкой, такого  нет ни у кого, – с гордостью говорит Алексей Васильевич.

Более 100 пчеловодов из Асиновского, Бакчарского, Зырянского, Кожевниковского, Кривошеинского, Первомайского, Томского, Молчановского, Шегарского районов, Томска и Северска, а также производители из Алтайского края и Новосибирской области представили продукты пчеловодства на ярмарке «Медовый Спас - 2018», которая прошла 18 августа на Томском областном рынке. Богатейшее собрание меда: цветочный, луговой, липовый и гречишный, а также дикоросы, напитки, кондитерские изделия – все на радость сладкоежкам!

После открытия ярмарки  пчеловод  из Асиновского района Павел Пашкеев  провел мастер-класс по откачке меда, показал принципы работы  медогонки. Такое специализированное зрелище стало необычной и интересной для зрителей частью праздника, все желающие могли увидеть процесс работы медогонки и сразу же купить свежеоткачанный мед.

В этом году ярмарка порадовала  обилием и разнообразием меда.

Андрей Александрович Комоедов, председатель правления общества пчеловодов Томской области, вместе с женой Анной Ильиничной привезли целый магазинчик медовой продукции: не только мед, соты, прополис, забрус, но и мыло, свечи, мази ручной работы.

-  На ярмарке бываем почти каждый год, а медом занимаемся около десяти лет. Стараемся участвовать в разных конкурсах, представлять плоды своей работы, - рассказал пчеловод.

Самый вкусный мед определили посетители ярмарки...

Хотите прочитать статью полностью? Оформите электронную подписку на газету "Томское предместье".
Стоимость - 40 рублей в месяц. Заявки направляйте по адресу tomsk.predmestie@yandex.ru

 
По теме
Зырянский районный суд Томской области вынес приговор по уголовному делу в отношении ранее судимого 35-летнего сельского жителя.
Все сладко спали, не ожидая беды - МЧС России 29 марта в 4:54 утра на центральный пункт пожарной связи поступил звонок о возгорании входа в тамбур второго подъезда 2-хэтажного брусового жилого дома по адресу: г. Томск, ул.
МЧС России
ПСС спасла 7-летнего ребенка, вытащив его из ямы на Мичурина в Томске - РИА Томск Голубев Михаил Валерьевич © телеграм-канал "Спасатели Томска" Семилетний ребенок упал в земляную яму на улице Мичурина в Томске накануне вечером; после того как очевидцы не смогли вытащить пострадавшего,
РИА Томск
1 апреля с 17:00 до 19:00 и. о. главного врача Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Светлана Сергеевна Станкевич проведет очный прием граждан в рамках реализации в Томской области проекта «Открытый прием».
Томский ЦМП
Томская область присоединится к всероссийской акции «Верни герою имя» - Департамент общего образования Всероссийское военно-патриотическое общественное движение «Юнармия» запустило всероссийскую акцию «Верни герою имя», посвящённое 79-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне.
Департамент общего образования